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四个支柱首次亮相杜松子酒混合动力车的新复古

澳大利亚酿酒厂的四个支柱将发射其杜松子酒杂种的第三个年份,称为Bloody Shiraz Gin。

血腥的设拉子杜松子酒被描述为杜松子酒的混合动力车

该酿酒厂位于澳大利亚亚拉山谷的Healesville的Rob Dolan Wines附近。

2015年,四个支柱使用酿酒师Rob Dolan的Shiraz“适用” Shiraz在老式的Sloe Gin上创建了“独特的澳大利亚即兴演奏”。

为了创造这种表达,四个支柱将其罕见的干杜松子酒与澳大利亚Yarra Valley Shiraz葡萄结合在一起。葡萄在每天搅拌的冷罐中浸入杜松子酒中。果实的茎已移除,但尽可能保持整体。

这种精神最初是与2015年世界杜松子酒日相吻合的,有600瓶“在几周内”出售。

由于精神是“老式的产物”,因此每年的产出都是独一无二的。2017年发行的版本具有“充满活力的红宝石色”,并与补品或苏打水混合时变成“虹彩粉红色”。

在鼻子上,杜松子酒带有“松针”和“透明的胡椒,浓密的覆盆子角色”。要品尝,它被描述为“甜”,“长杜松和香料角色可以完成”。

杜松子酒未经过滤,因此四个支柱指出,它在年份的两年内最好喝醉,因为此后可能会“发展次要水果角色”。

今年的《血腥设拉子》将于10月15日在四个支柱的网站上发售,在全球的精选市场,包括美国首次,每瓶39美元。它的瓶装为37.8%。

对于今年的世界杜松子酒日,四个支柱与Paul A Young合作释放一系列注入杜松子酒的巧克力

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