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SB声音:剧照后面
“手工艺”的精神生产者很棒,但是由于越来越关注较小的品牌,因此很容易被认为是世界上最大的生产商所做的令人印象深刻的工作。
在这里SB塔楼,似乎很少有一个星期没有一个新的刚刚起步品牌的出现,该品牌据说是由一个充满企业家精神的团队制作的。除了这些狡猾的初创企业外,我们经常被告知,千禧一代的饮酒者对品牌背后的起源和故事更感兴趣,而不是对产品本身的感兴趣。
虽然我认为听到人们关注历史和出处的人真是太好了 - 确实是 - 有时我们需要认识到世界上一些世界上一些最大的品牌所做的令人难以置信的基础设施和运营。
很少有人会怀疑帝亚吉欧(Diageo)是世界上最重要的精神生产商之一 - 它的全球范围内品牌,例如Smirnoff Vodka,Gordon的Gins和Johnnie Walker Blyend Scotch Whiskey,都认可了世界各地。该公司也是单一麦芽苏格兰威士忌的最大生产商,该酿酒厂(例如Lagavulin,Talisker和Clynelish)。
那时很明显,生产许多品牌需要运营。
上周,我前往苏格兰,以了解有关公司生产过程的更多信息,看看其Whisky Making Empire的各个方面 - 除了其麦芽味。
从苏格兰低地的Glenkinchie酿酒厂旅行到Leven的所在地,曾是Gordon's and Smirnoff的所在地,成熟的仓库和Diageo的装瓶厂,其业务的规模使我感到不安。
还有机会环顾四周的Abercrombie Coppersmiths,并看到Inside Diageo的档案,这进一步让我眼前一亮,这使我对保持一家全球公司的巨大基础设施,例如Diageo,日复一日地运行。
从农村酿酒厂到工业装瓶大厅的这种形成鲜明对比的对比并不是很多人能够体验到的,但是对我而言,一件事是整个行动所需的技能广度。Coppersmiths和Whiskey Blenders训练多年以磨练自己的技能,而Bottling Hall则利用专家在出现的任何问题上发现了任何问题,并包括一组工匠,以生产定制的瓶子和一次性的雕塑。
在我在苏格兰的整个期间,工作人员都渴望谈论公司。在酿酒厂,关于帝亚吉欧在该地区的投资引起了显而易见的兴奋。在瓶装厅,团队成员很高兴炫耀他们的一次性作品。在Coppersmith上,为爱尔兰的Roe&Co创建剧照的前景似乎在嗡嗡作响。
这种品牌激情是许多人可能不会想到的,而且很容易忘记您的精神瓶子后面的人数。Even though there’s no arguing that Diageo as a whole is a million miles from the grocery store John Walker owned when he blended his first Scotch, I was surprised to learn of the skills required and the roles filled across the production of vodka, gin and whisky. I was also impressed by the amount of pride from many of its staff, which would rival that of any ‘craft’ distilling start-up.