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消息
新本芳基威士忌在100年以来首先是同类威士忌
Speyside生产商Benriach制作了一种完全由大麦麦芽麦芽制成的威士忌,这是一个世纪以来酿酒厂的第一个装瓶。
本芳基麦芽季节的第一版在波旁威士忌和维京橡木桶中是双层制成的。
品尝笔记的瓶装为48.7%,包括香草,蜂蜜梨和坚果。
只有6,672瓶第一批是由23桶制成的。该精神于2012年11月2日进行了蒸馏。
为了制造威士忌,大麦被浸入水中,然后散布在麦芽底室。然后,它手工翻了几天,以帮助大麦发芽。
然后,麦芽小组决定何时准备将大麦转移到窑炉中进行干燥。
Benriach Distillery的搅拌机雷切尔·巴里(Rachel Barrie)说:“在本阿里奇(Benriach),我们永远不会停止探索水果,橡木和大麦风味如何在我们广泛的折衷桶装中交织在一起。
“麦芽季节背后的独特过程允许协奏曲大麦的谷物味道通过,并结婚后,在波旁威士忌和维京橡木桶中两层蛋糕的乳脂状,有益健康的风味创造出真正独特的表达。”
本芳基麦芽季节将于2021年10月在美国上市,价格为99英镑(138美元)。它也将推向其他市场。
今年早些时候,本里奇透露了其第一个游客中心经过六位数的投资。该品牌还推出了它的“最激烈的烟”单麦芽迄今为止。
紧随其后的是重新设计了本利奇的核心威士忌酒系列2020年9月。