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Nusa Caña发射巴达维亚arrack

印尼朗姆酒品牌Nusa Caña推出了一款名为“教父”的白兰地,向全球市场投放1002瓶。

《教父》将于9月在英国上映

“Arrack”是一个历史术语,指从东南亚、印度和斯里兰卡的椰子花汁、水果、花朵、谷物或甘蔗中蒸馏出的酒精。

在今天(8月16日)的国家朗姆酒日之际,Nusa Caña发布了一种新的巴达维亚白兰地酒,这是一种由甘蔗和红米制成的烈酒,在印度尼西亚是朗姆酒的前身。

Nusa的联合创始人Caña Sam Jeveons说:“《教父》是巴达维亚白兰地的庆典,我们的第一个限量系列向印度尼西亚在朗姆酒故事中被遗忘的角色致敬。”

“这是一款高强度的100%巴达维亚蒸馏酒酿,我们相信它具有浓郁的风味和独特的特性,值得成为烈酒遗产。我们为那些热爱朗姆酒的人制作了《教父》。”

酿造这种烈酒的方法是将来自印度尼西亚的甘蔗糖蜜和干红米碾碎,然后慢慢发酵。然后,这种液体在钢罐蒸馏器中蒸馏两次,然后在柚木桶中陈酿18个月。

这款酒的颜色“略带蜜汁”,带有香草和热带水果的味道。

只有超过1000瓶生产的全球发布,60% ABV装瓶被品牌描述为收藏品。巴达维亚白兰地酒的名字的灵感来自于它是“朗姆酒世界的教父”。

《教父》将于9月登陆英国市场,定价为45英镑(62.39美元)。

今年早些时候,该品牌透露计划在投资平台Crowdcube上筹集40万英镑(54.8万美元)以支持其扩张计划。

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