巨石强森，特蕾玛娜·龙舌兰

虽然一些名人与烈性酒品牌的联系似乎是一种营销活动，但演员“巨石强森”(Dwayne“The Rock”Johnson)却白手起家打造了Teremana Tequila。我们采访了他，讨论了他对龙舌兰烈酒的看法，以及该品牌的未来。

虽然巨石强森在90年代以职业摔角手的身份进入公众领域，并因出演大预算、家庭友好型电影而家喻户晓居曼基而且丛林巡航在社交媒体时代，他在Instagram上的个人简历——所有重要的身份标志——只写着“创始人”。

“我是一个连续创业者，”约翰逊在电子邮件中解释道。他的履历证明了这一点:他和他的前妻丹妮·加西亚(Dany Garcia)一起创办了媒体制作公司Seven Bucks;他是美国橄榄球联盟XFL的所有者之一;他参与创造了能量饮料Zoa, Molson Coors在其中拥有少数股份。

2020年3月，他将这个创业帝国扩展到烈酒行业Teremana龙舌兰酒的推出．为了创建这个品牌，约翰逊再次与加西亚合作，还找来了詹娜·法格南和肯·奥斯汀，这两位行业老手帮助创建了Tequila Avión，并于2018年被保乐力加收购。

Teremana对约翰逊来说是一个充满激情的项目，他说他的家人和朋友多年来一直在喝龙舌兰酒，“无论是在美好的时光，还是不太美好的时光，以及两者之间的一切”。品牌名称包含波利尼西亚语“mana”，意思是“精神”，以此向约翰逊的传统致敬，他还为Teremana的包装设计添加了个人元素:每个瓶子的底部都有“Tijasi”的压花图案，这是他三个女儿名字的前两个字母的组合——Tiana, Jasmine和Simone。

他对龙舌兰酒的热爱和与品牌的联系意味着他从“第一天”就参与了生产。“这是我的工作方式，我坚持在液体开发的每一步都在现场，”他说，并指出他的团队在确定最终配方前进行了113次蒸馏。“我坚持这样的参与，因为这是真正从头到尾学习过程的唯一方法。我需要自学。”

“三大”

为了创造这个系列，联合创始人与洛佩斯家族合作，他们在墨西哥哈利斯科Jesús María的酒厂种植龙舌兰和酿造龙舌兰已有几十年的历史。通过合作，该家族成为该品牌的共同所有者，并在其更大的设施基础上专门为Teremana建造了一个酿酒厂。

在龙舌兰的开发过程中，约翰逊的目标是实现“三合一”:“味道、质量和可负担性”。该品牌坚持“小批量”的理念，正如他解释的那样:“团队只使用一种工艺，生产过程中涉及的所有东西都是在那里制作的，包括砖炉、铜锅蒸馏器、开放式发酵罐——当然，还有龙舌兰酒。

“我们只收获完全成熟的龙舌兰，在旧世界的砖炉中慢烤，在小的(3800升)手工铜壶蒸馏器中蒸馏，酿造出浓郁、美味的龙舌兰酒，反映出它来自的土地。”

Teremana的头两种表达，blanco和reposado瓶装饮料，于2020年3月在美国推出，当时新冠肺炎的第一波袭击了美国。这个时机给该品牌带来了一些重大障碍。“早期的挑战是，在全球大流行期间，必须重塑消费者行为，”约翰逊说。“在危机期间，消费者总是会购买他们熟悉的、让他们感到安全和舒适的产品。

“Teremana龙舌兰酒是街上全新的龙舌兰酒，没人听说过，除了消费者的感觉是‘哦，我觉得这是the Rock的龙舌兰酒’。”

幸运的是，被称为“岩石的龙舌兰酒”为一个相当强大的开始。2020年12月，在经营不到一年之后，该品牌报告说，它是有望售出30万箱，其2021年的销量达到了超过600000例——约翰逊和他的团队“都为此感到非常自豪”。

他说:“我慢慢地但肯定地能够刺穿消费者的购买习惯，让他们试试我们的龙舌兰酒。”“我一直觉得，我只需要一个机会来说服消费者，我们的液体是伟大的，你会有一个真正的体验喝它。”

约翰逊并不羞于利用自己的公众形象来推广品牌。他经常在自己的Instagram上发布关于Teremana的消息，该网站拥有超过2.8亿粉丝主持了几次Teremana的广告活动，包括推出品牌的旅游巴士一直在美国分发龙舌兰鸡尾酒。他还在自己最近的电影中为龙舌兰酒植入了广告，红色通缉令．

名人的精神

如果名人支持的龙舌兰酒的短暂历史可以借鉴的话，约翰逊的代言可能会被证明确实有价值。2017年，烈酒巨头帝亚吉欧抢购Casamigos该品牌由演员乔治·克鲁尼共同创立，交易价值高达10亿美元。自收购以来，龙舌兰已经坚定成为明星的精神选择他们希望将自己的明星效应转化为有利可图的商业投资——从某种程度上来说，这一发展让这一类别受益。名人支持的龙舌兰酒的崛起吸引了大批新的饮酒者对龙舌兰烈酒的兴趣，并激起了对知名品牌和独立生产商的兴趣。

但这一趋势也凸显出名人赞助品牌在透明度、可持续性和质量方面的严重问题。许多酒都是在同一家超大规模的工厂生产的，潜在的结果是酒没有什么独特的特点。有些液体是用扩散器(加速生产的机器)制造的，这种方法经常因重视效率和数量而忽视质量和环境问题而受到批评。这些做法和其他做法影响了种植龙舌兰和酿造龙舌兰酒的墨西哥社区，但它们的影响往往在高调的营销活动的阴影下被忽视。

对约翰逊来说，诚实地接近这个类别的关键有两个方面。第一个关键因素是品牌背后的团队。他说:“首先，我认为，如果一个人正在考虑在龙舌兰市做生意，那么你必须与那些非常关心当地、个人和世代层面事务的墨西哥人合作。”

第二个方面与生产有关。“我承认，(作为一名企业家)我确实行动迅速，步伐加快，但在烈酒业务方面，我现在有足够的经验，知道我会慢慢来，并尊重这个过程。用正确的方法，用老派的方法。”他补充说，Teremana不使用扩散器。

“商业头脑和经济学都会发挥作用，而且总是有解决问题的倾向。但定义你的商业目标将为快速赚钱或快速失败铺平道路，或者你如何创造真正的遗产。”

约翰逊从来都不是做事半途而废的人。他致力于职业摔跤，获得了10次重量级冠军;他在电影片场花的时间使他成为好莱坞片酬最高的演员之一。他对自己的烈酒公司的未来有着同样远大的抱负。“我想把Teremana打造成真正的国际龙舌兰品牌，”他说。

他正在努力实现这一目标。这个品牌与Mast‐Jägermeister签订了分销协议并于2021年3月推出首次在加拿大．2021年11月，Teremana增加了一个Añejo装瓶到它的范围．Johnson透露，随着北美市场的这种势头，Mast‐Jägermeister现在“准备开始(Teremana的)国际推广”。“对我们的公司来说，这是一个非常令人兴奋的时刻，”他表示。“但要赢得比赛，我们必须保持专注、渴望和谦逊。”