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十大烈酒将于2022年2月上市

从世界上最古老的单一麦芽苏格兰威士忌到四名前橄榄球运动员的低abv烈酒,我们回顾了二月份发布的一些最好的新产品。

Spirits将于2022年2月发布
上个月,该公司推出了几款单一麦芽威士忌,以及一款克里斯塔利诺龙舌兰酒

2022年2月,烈酒行业开始推出高端瓶装酒,麦卡伦推出了世界上最古老的单一麦芽酒,保乐力加推出了一款克里斯塔利诺龙舌兰酒,大马尼埃利口酒推出了一款价格不菲的瓶装酒。

与此同时,爱丁堡迎来了近一个世纪以来的第一款单一麦芽威士忌,四名前橄榄球运动员也加入了这种低麦芽威士忌的潮流,推出了一款注入植物的瓶装威士忌。

要查看年初推出的新产品,请查看我们的一月起名单


范围

上个月麦卡伦酒庄打破了一项世界纪录推出了81年的威士忌从Gordon & MacPhail手中夺走了世界上最古老的单一麦芽威士忌的头衔。

Reach单麦芽威士忌在1940年第二次世界大战期间停产。

麦卡伦罕见的威士忌由一个雪利调味橡木桶酿制而成,装在一个有三只手的青铜雕塑支撑的醒酒器里。

每只手都代表了该品牌历史上的人物,包括1940年酿酒厂的工人,他们是烈酒的制造者;主席Allan Shiach;和现任威士忌酿造大师克里斯汀·坎贝尔他为the Reach选择了1940年的木桶。


Kah Extra Añejo

龙舌兰酒品牌Kah透露了它的第一个老年表达今年2月,一款额外的añejo葡萄酒在美国白色橡木桶中至少成熟了三年。

据说,这款酒含有“最优质的陈年龙舌兰酒”,由龙舌兰菲诺斯酒厂酿造。

据该品牌称,Kah Extra Añejo代表了其产品组合的“进化”。这是Kah系列的第四款新增产品,包括blanco, reposado和añejo变体。


国粹大马尼埃和Révélation

金巴利集团推出了两款以干邑白兰地为原料的高端马尼耶利口酒作为该品牌全新“卓越系列”的一部分

Quintessence将苦橙的精华与稀有的hors d’âge干邑白兰地结合在一起,精选自Marnier Lapostolle家族酒窖的私人珍藏。

Révélation是由大香槟的XXO干邑酿造而成,在Bourg-Charente的Grand Marnier château陈酿,最后的混合酒在橡木桶中放置数月。

Quintessence在英国限量12瓶(第一年在全球限量1000瓶),每瓶零售价3500美元,而Révélation限量23瓶,每瓶650英镑(882美元)。


告诉文艺复兴18岁

Teeling-Renaissance-whiskey

爱尔兰威士忌品牌Teeling结束了它的文艺复兴系列在一个高的调子18年单麦芽威士忌的发布

该系列的第五款也是最后一款装瓶,首先在前波旁(bourbon)木桶中成熟超过12年,然后在前卡尔瓦多斯(calvados)木桶中陈酿超过6年。

双重成熟赋予了肉桂和焦糖苹果,干樱桃和木质单宁的液体的味道。

只有9000瓶46%的ABV瓶装可购买,每700毫升RRP€140 (US$157)。


Avión克里斯蒂利诺葡萄酒庄

克里斯塔利诺近年来越来越受欢迎,生产商推出了创新的瓶装酒,以吸引龙舌兰酒的饮用者。

保乐力加是最新一家利用这一趋势的公司Avión克里斯托利诺葡萄酒的上市它加入了该品牌的Reserva系列。

Avión克里斯塔里诺陈酿是在墨西哥哈利斯科高地蒸馏的。它混合了12个月的añejo和3年的Avión Extra Añejo Reserva。然后将液体通过双炭过滤,呈现出清澈的龙舌兰酒。


链墩单麦芽威士忌

Halewood Artisanal Spirits近年来加大了对威士忌的关注。该生产商最近在爱丁堡建造了一家克拉比威士忌(Crabbie Whisky)酿酒厂,生产该市近一个世纪以来的第一款单一麦芽威士忌。

链墩单麦芽威士忌是该品牌在爱丁堡的同名酒厂推出的第一款葡萄酒。

苏格兰威士忌是在严重烧焦的美国原生橡木桶中成熟的。57%的ABV表达是在现场蒸馏使用500升的铜壶蒸馏器,限量234瓶。


Perthyn

烈酒行业不乏名人加盟,许多人都涉足龙舌兰烈酒和威士忌。

四名前威尔士橄榄球运动员现在第一次涉足饮料行业推出酒精含量较低的烈酒——Perthyn。

前橄榄球大满贯球员迈克·菲利普斯、肖恩·威廉姆斯、李·伯恩和詹姆斯·胡克与加的夫酒厂合作,创造了一种添加了威尔士植物的瓶装酒,ABV为10%。

这种精神是在2月22日英格兰在伦敦特威克纳姆球场击败威尔士的第三轮六国锦标赛之前发起的。


Glendalough 7年单麦芽水unara完成

爱尔兰的格伦达洛酒厂在2018年公布其13年的装瓶工艺时,声称自己是第一家使用来自日本的水原木桶的酒厂。

现在,酿酒师揭示了一个新七年陈酿威士忌在mizunara橡木桶中陈酿,这种橡木桶以容易漏水而闻名。

46%的ABV单麦芽威士忌散发着水果和花香的香气,带有黑巧克力橙、檀香和肉桂的味道,据说这是水原威士忌的代名词。


百加得的好男人

百加得瞄准了印度市场第一种市场专属装瓶这款产品旨在颠覆高端白兰地市场。

这种白兰地在橡木桶中陈酿至少两年,是一种谷物白兰地与法国和印度葡萄白兰地的混合。木香中带有梨子和苹果的果香,口感丰富,有葡萄干、香草和蜂蜜的味道。

百加得的数据显示,印度是全球最大的白兰地市场,占全球消费量的39%。据说在印度,白兰地品类的年增长率为3%,而优质白兰地的年增长率为16%。


实验性谷物威士忌

Compass Box的最新版本旨在将威士忌爱好者带到新的领域,实验性谷物威士忌

这款新酒含有100%由洛蒙德湖酒厂生产的泥炭麦芽酿造的烈酒。

根据Compass Box的说法,这种液体可能是100%的麦芽,但因为它是在柱式蒸馏器而不是锅式蒸馏器中生产的,所以必须根据苏格兰法规将其定义为谷物威士忌。

46%的ABV表达也由谷物威士忌在重新烧焦的桶和大桶中陈酿而成。

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