四个支柱打开绿色酿酒厂

澳大利亚生产商的四个支柱为该国第一个中立的杜松子酒站点开了700万澳元（520万美元）酿酒厂的澳大利亚餐厅（520万美元）。

这Healesville 2.0酿酒厂今天（4月26日）在维多利亚州亚拉谷向游客开放。四个支柱开始在扩展项目上工作2021年2月。

新空间包括裘德的杜松子园；贝丝的酒吧，制作的铜吧；事件空间；还有一个四个支柱杜松子酒店。

四个支柱从气候Active，一项澳大利亚政府倡议中获得了碳中性认证，因此在新地点瓶装的所有四个支柱都将获得碳中性认证。

该开发项目由Healesville Lilydale Road的原始站点扩展了1000平方米的扩展，并将其访客的能力增加了两倍。

它是使用升级和再生材料建造的，包括菠萝“皮革”内饰。家具已被当地采购，太阳能面板覆盖了屋顶。

杜松子酒直接被“管道”直接进入主杆，以减少玻璃废物，加上滋补品由小桶分配。这两个步骤将导致酿酒厂每年节省29吨玻璃。

整个设施融合了古老和新建筑物，都装有1,650m的原始铜管，并被用作自然热交换来减少能源消耗。该建筑项目意味着该品牌每年可以生产超过一百万瓶杜松子酒，每年150-200,000名游客。

酿酒厂还将提供各种以手工艺领导的经验，包括他们的杜松子酒大师班和杜松子酒制造商会议。

狮子澳大利亚，日本饮料巨人基林的子公司，获得了四个支柱杜松子酒的50％股份2019年3月。