天堂山建造1.35亿美元的波旁威士忌酒厂

总部位于美国的Heaven Hill Brands揭示了2024年在肯塔基州巴尔斯敦开设1.35亿美元的威士忌酒厂的计划。

新的最先进的酿酒厂将提高品牌的蒸馏能力，并马克·天堂（Mark Heaven Hill）重返巴尔德斯敦（Bardstown）。

1996年，一场大火摧毁了该品牌的现场酿酒厂，七个立和威士忌近100,000桶。大火之后，天堂山在肯塔基州路易斯维尔建立了蒸馏基地，而装瓶，威士忌的老化和其他功能仍在巴尔德斯敦继续进行。

天堂山总裁马克斯·夏皮拉（Max Shapira）说：“巴尔斯敦人民在这么多年来帮助我们创建和建立了品牌，因此这是一个特殊的归宿，可以将蒸馏带回到这个社区。”

“我们的新酿酒厂将尊重我们的长期巴尔德斯敦根源，同时采用最先进的设备和流程来生产最高品质的美国威士忌，并建立在我们与巴德斯敦和肯塔基州的有意义的合作伙伴关系的基础上。”

新的酿酒厂将建于Old Bloomfield Pike的61英亩土地上，并于今年春季开始建设。

初始生产计划每年150,000桶波旁威士忌，并且随着时间的推移将有能力升至450,000桶。

“波旁威士忌是一门古老的艺术，但我们正在采用前瞻性的方法来确保我们在环保意识和一个好邻居。”

“随着我们在巴尔德斯敦（Bardstown）发展蒸馏遗产，天堂山（Heaven Hill）的精心，质量和工艺的关注传统现在将变得更加容易。”

天堂山将继续在现有地点老化波旁威士忌，路易斯维尔的伯恩海姆酿酒厂将继续充分运作。

今年早些时候获得了Samson＆Surrey，Tequila Ocho的所有者和很少的精神，没有公开的总和。

天堂山还揭开了1900万美元的游客中心在2021年，有900个威士忌爱好者的容量。