Nc 'nean推出第一款春季季节性新品

B公司认证的威士忌品牌Nc 'nean推出了其新的春季系列的第一个版本，名为“猎人2022”。

受“烈酒女王”Neachneohain的启发，“猎妖2022”是首个以Nc ' nean的酵母试验为特色的表情，该试验使用了三种不同的酵母品种。

安娜贝利创始人托马斯他说:“最近我们一直在谈论可持续发展，但现在轮到我们的一些精神实验成为焦点了。

“酵母是我从第一天开始就着迷的东西。我们每年都在进行酵母试验，这是世界上第一个被放飞的酵母——2018年我品尝新酿造的酵母时，我最喜欢这种酵母。

“我们使用了与普通Nc’nean有机啤酒相同比例的酒桶，所以你可以真正感受到酵母带来的不同。我迫不及待地想听听人们是怎么想的。”

其中一种酵母菌叫做Distila Max RM，是朗姆酒生产中最常用的一种酵母菌，它能酿造出热带水果的味道，加上丰富的矿物质，为这款威士忌带来了新的复杂性。

这款酒于2018年8月在苏格兰西部莫文半岛蒸馏，这款威士忌是在地球日推出的(4月22日)，以反映托马斯的使命:创造一种以地球为重、与自然和谐相处的威士忌。

在str -红葡萄酒和前波旁橡木桶中陈酿3年，瓶中ABV为48.5%。

去年,Nc ' nnean成为英国第一家被认证为零碳排放的威士忌酒厂从它们自己的操作(范围1和2)。

“猎女”季节性葡萄酒现在在英国ncnean.com和特定零售商上有售，价格为85英镑(109美元)，限量4,447瓶。

它将通过Nc公司在德国、法国、比利时、荷兰、意大利、丹麦和瑞典的经销商发布不同的日期(尚未确认)。