特征

酒类戏ter：我们的全球顶级鸡尾酒

2022年5月13日乔治·普尔西（Georgie Pursey）

为了标记世界鸡尾酒日，SB的编辑分享了他们来自世界各地的最喜欢的服务。

三年来，全球酒吧现场首次可以为任何准备并愿意旅行的人再次进入，就我们而言，这是庆祝和反思的原因。

我们将思想重新回到了整个欧洲和海洋上的旅行，以进行最新版的酒类戏ban，并汇集了留下持久印象深刻的鸡尾酒清单。

滚动以发现团队SB’最喜欢的全球服务，并获得更多的鸡尾酒灵感，查看最新版的鸡尾酒故事。

Lil Wine - Le Syndicat，巴黎

Le Syndicat的Lil Wine — Le Syndicat是法国精神的激烈拥护者

我对巴黎有一个真正的情绪。这是我多次访问过的城市，但是上个月（四月）的第一次，我终于深入了解了法国首都的食品和饮食场景。

隐藏在第十个ardissement中的是勒·辛迪加特（Le Syndicat），这是法国精神的激烈冠军。酒吧后面的每个瓶子都来自法国，从干邑白兰地，阿玛格纳克和卡尔瓦多斯到伏特加酒，杜松子酒和威士忌。以Tournetête为例。

对于那些喜欢鸡尾酒短而浓烈的人来说，这是一种美味的热情享受。Le Syndicat具有完美平衡的伏特加酒和bénedictine，蔬菜甘油（提供豪华的丝质质地），啤酒花tin剂和绿色茴香 - 一种非常复杂的法国马提尼酒。

我最喜欢的鸡尾酒很高兴尝试是小酒。鸡尾酒会从一个季节转变为季节，在春季，关键成分是草莓。当我们进入夏天时，鸡尾酒现在注入了无花果叶子。当秋天到来时，它将是烤大麦，然后在泥土松露为黑暗的冬季增添深度。

原料：

500毫升Rancio Sec（来自法国南部的氧化葡萄酒，与Fino合作）

250毫升Pineau des Charentes

250毫升Dolin干燥

150毫升水

方法：在混合物中加一个无花果叶。让它注入24小时。过滤成瓶子。

Melita Kiely，编辑

tirimisu - 嘿，爱丁堡

这座在爱丁堡城堡阴影中的现代意大利酒吧为苏格兰首都带来了老式的意大利魅力，并且是一家富有，放纵的提拉米苏鸡尾酒的家园，它留下了印记（主要是以可可小胡子的形式）。

甜点式的鸡尾酒配以果蝇装饰和比肉质的可可粉撒上更大的粉尘，是一种丰富的布法罗·痕迹波旁威士忌，玛莎拉，averna amaro siciliano，siciliano，浓缩咖啡和马斯卡波酮的混合物。

这款鸡尾酒提供了奶油般的口感，体现了意大利布丁的所有最佳碎片，并具有成年的繁荣效果。纯粹的意大利班，带有性感的苏格兰口音。

Georgie Pursey，数字编辑

朗姆酒Swizzle - Bermuda的Swizzle Inn

朗姆酒Swizzle鸡尾酒在百慕大岛上的标志性与粉红色的沙滩一样。Dating back to the 1900s, the blend of Gosling’s Black Seal and Gold Seal rums, orange, pineapple and lemon juices, fruit liqueurs, falernum and other ingredients make this the country’s national drink, and while served in bars across the island, it’s The Swizzle Inn where the cocktail is most famous and where I have enjoyed it the most.

虽然您可以订购一杯朗姆酒，但那些认真对待鸡尾酒的人会在冰冷的投手中订购它，其外部霜涂在外面，这是由用来混合食材混合的猛烈旋转的“ Swizzle Sticks”所产生的。甜美的日落液体可危险地饮用，是在好陪伴下度过的漫长夜晚的完美伴奏。

Georgie Pursey，数字编辑

拉大厦-Mirador Bar，哈瓦那，古巴

原料：

50毫升7年哈瓦那俱乐部

10毫升糖糖浆

20毫升蜂蜜糖浆

20毫升石灰汁

20克新鲜切碎的菠萝

10克桃果酱

8片长矛叶

方法：将所有成分放入搅拌机中，并用薄荷的小树枝和一小撮新鲜的黑胡椒粉装饰冰。

新鲜的鸡尾酒，质地与混合冰沙不太不同。这份产品在口感上提供了草丛，薄荷味（以最好的方式），令人难以置信的令人耳目一新……我可以在这个绿色数字上度过一个夜晚。

另外，在古巴餐厅La Guarida顶上的Bar Mirador是在哈瓦那期间进行饮料的必游。您会被街道，建筑物和老式汽车的景色所击倒，并在您周围享受360°日落的同时。

爱丽丝·布鲁克（Alice Brooker），参谋作家

康诺特马提尼酒 - 伦敦的康诺特酒吧

伦敦机构康涅狄格（Connaught）有吸水者涌向五星级酒店，试试其尊敬的马提尼酒。马提尼酒通过选择伏特加酒或杜松子酒，在酒吧团队通过传奇的饮料手推车和个性化饮酒者的偏爱的方式中为其提供独特之处。

Those partial to a gin Martini can try the serve with the bar’s own gin, created to celebrate the venue’s 10th anniversary in 2018. Drinkers can choose from fresh Amalfi lemons or an olive for the garnish, as well as a selection of bitters from a flavour card (vanilla, grapefruit, cardamom, liquorice, lavender, ginger, or coriander).

我去了一个基于杜松子酒的马提尼酒，豆蔻苦味和一个橄榄色装饰，一个美味的辛辣组合。康诺特（Connaught）的马提尼酒（Martini）的温度完全冷，我将让我回来以各种不同的组合进行尝试。

Nicola Carruthers，副编辑