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Redbreast揭露以木材为中心的系列

爱尔兰酿酒厂发布了一款用风干的美国白橡木桶制成的Redbreast威士忌,是该品牌新的美国排放量系列中的第一个表达。

Redbreast Kentucky Oak Edition
Redbreast Kentucky Oak Edition是该品牌美国橡木系列的第一个装瓶

限量版Redbreast Kentucky Oak Edition是《美国橡树》系列中的第一部发行,庆祝伍德在Redbreast Whiskey生产中的作用。

“ Redbreast以其沉重的雪利酒影响而闻名,” Blender Master Billy Leighton解释说。“这通常意味着它的前波旁威士忌被忽略了,即使以前拥有波旁威士忌的肯塔基州白橡木桶是Redbreast DNA的核心。

“该系列探讨了美国白橡树在Redbreast组成中的作用,并将其进一步迈进了一步,在维珍酒桶中的最终蓬勃发展,使木材的贡献能够真正成为中心舞台。”

新威士忌是由磨牙和未浸泡的大麦制成的,在铜锅蒸馏器中蒸馏三蒸馏,并在美国橡木波旁威士忌桶和西班牙Oloroso雪利酒屁股中成熟。

然后,液体在美国肯塔基州泰勒家族的1300英亩埃尔克洞穴农场中得出的自然风干的美国白橡木在美国的自然风干的美国白橡木中完成了三到七个月的时间。

获得认可森林认证计划(PEFC)计划的橡树被运送到63桶木桶中,并运往米德尔顿酿酒厂。

这些木桶是用高质量的白橡木来选择的,从而提供了香草和高架木香料的甜味。

威士忌瓶装为50.5%的ABV,结合了锅静止的香料,干果和新鲜切成薄片的雪松和杏仁和红糖太妃糖的鼻子。

莱顿补充说:“制作这种威士忌一直是发现的旅程。从了解泰勒家族的开拓性工作,改善了美国橡树森林的可持续性,再到探索该地区对我们威士忌的影响,所有这些都塑造了这种美味的复杂威士忌。

“肯塔基州橡树系列展示了Redbreast的持续发展,为该系列中的后续表达设定了标题。”

Redbreast Kentucky Oak在美国专门提供,价格为95.99美元。

爱尔兰酿酒师是投资5000万欧元(5220万美元)制造米德尔顿到2026年,第一和最大的碳中性酿酒厂。

上个月,该品牌在其Redbreast Dream Cask系列中推出了第五个装瓶 -30岁的单锅仍然威士忌

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