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2022年特色烈酒品牌冠军:Aperol
通过管理2020年,在封锁期间,人们通过在家制作鸡尾酒,重新燃起了对苦味的兴趣,2021年,特殊烈酒在交易中重新焕发生机。
根据欧睿国际(Euromonitor International)的数据,去年苦啤的销量增长了10.9%,从2020年的4630万箱增长到5140万箱。
今年的品牌冠军,Aperol公司也遵循了这一增长轨迹,销售额增长了31.9%,它将这归功于本地消费和持续的家庭消费需求中新消费者的招募。
金巴利集团(Campari group)旗下品牌在意大利、美国、法国和英国等核心市场实现了两位数的增长,而中国和墨西哥等较新的市场则实现了三位数的增长。
在冬季,该品牌的业绩“受到去季节性活动的提振”,该活动旨在将该品牌旗舰产品Aperol Spritz的形象从典型的夏季饮品调整为冬季更温暖的饮品。
集团营销主管朱卡•维拉(Julka Villa)表示,该品牌的战略模式主要遵循三个阶段。第一阶段是在春夏两季推广这款饮料,将Aperol Spritz提升为“完美的服务”。
维拉继续说道:“在第二阶段,我们开始让品牌变得不那么人性化。作为这一阶段的一部分,Aperol在冬季的活动包括接管滑雪场。“最后,我们在午餐或晚餐的食物中加入Aperol Spritz,进入新的消费时刻,”维拉解释说。
“在应用这个公式近20年之后,我们可以真正地说,而且结果表明,Aperol Spritz已经成为一种全球现象,但仍有进一步增长的巨大机会。”该品牌的目标是在未来一年通过延续这一模式来保持其收益。
在其他特色烈酒品牌中,所有品牌都录得两位数的增长,除了anis品牌Ricard,仍增长了6.6%。
Jagermeister销量飙升四分之一,从700万箱跃升至870万箱。
与此同时,百加得的马提尼苦艾酒增长了13.1%,达到970万自2019年以来增加了100万例。Aperol马金巴利上升了24.2%,至390万欧元。
数字:900万盒的销量
品牌 | 老板 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % + / - |
茴香 | |||||||
里卡德 | 保乐力加 | 4.6 | 4.7 | 4.3 | 4.1 | 4.3 | 6.6% |
苦味剂 | |||||||
Jagermeister | 桅杆Jagermeister应承担的 | 7.2 | 7.5 | 8.5 | 7.0 | 8.7 | 25.0% |
Aperol | 金巴利集团 | 4.0 | 4.9 | 5.8 | 5.4 | 7.1 | 31.9% |
金巴利 | 金巴利集团 | 3.4 | 3.3 | 3.4 | 3.1 | 3.9 | 24.2% |
Orijin苦味剂 | 帝亚吉欧 | 1.2 | 1.3 | 1.6 | 1.9 | 2.1 | 11.3% |
Ramazzotti | 保乐力加 | 1.2 | 1.0 | 1.1 | 1.1 | 1.3 | 13.5% |
利莱酒 | 保乐力加 | N/A | N/A | N/A | 0.9 | 1.0 | 16.1% |
苦艾酒 | |||||||
马提尼 | 巴卡第 | 8.7 | 8.6 | 8.8 | 8.5 | 9.7 | 13.1% |