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2022年专业烈酒品牌冠军:Aperol
2020年,通过封锁期间的家庭鸡尾酒制作,人们对苦味酒重新产生了兴趣,而2021年,专业烈酒在贸易中恢复了生机。
根据欧睿国际(Euromonitor International)的数据,去年苦味酒的销量增长了10.9%,从2020年的4630万箱增加到5140万箱。
今年的品牌冠军,Aperol也遵循了这一增长轨迹,销售额增长了31.9%,这归功于新消费者在本地和持续的家庭消费需求的招募。
金巴利集团(Campari group)旗下品牌在核心市场(包括意大利、美国、法国和英国)实现了两位数增长,而中国和墨西哥等新兴市场则实现了三位数增长。
在冬季,该公司的业绩“得到了去季节化活动的提振”,这些活动旨在将该品牌旗舰酒Aperol Spritz的形象从一款典型的夏季饮料调整为一款冬季温暖的饮料。
集团营销主管尤尔卡•维拉(Julka Villa)表示,该品牌的战略模式遵循三个主要阶段。第一阶段是在春夏两季推广这款酒,将Aperol Spritz提升为“完美的服务”。
“在第二阶段,我们开始淡化品牌的季节性,”维拉继续说。作为这一阶段的一部分,Aperol在冬季的活动包括收购滑雪胜地。维拉解释说:“最后,我们将在午餐或晚餐的食物中加入Aperol Spritz,从而进入新的消费时刻。”
“在应用这个公式近20年之后,我们可以说,而且结果也显示,Aperol Spritz已经成为一个全球现象,但仍有巨大的进一步增长机会。”该品牌的目标是在未来一年通过这种模式的延续来保持其收益。
在其他特色烈酒中,所有品牌的销售额都实现了两位数的增长,除了品牌里卡尔(Ricard)仍增长了6.6%。
Jagermeister销量飙升了四分之一,从700万箱猛增至870万箱。
与此同时,百加得的马提尼苦艾酒增长了13.1%,达到970万自2019年以来,新增病例100万例。Aperol马金巴利酒的销量上升了24.2%,达到390万杯。
数字:百万9箱销售
品牌 | 老板 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % + / - |
茴香 | |||||||
里卡德 | 保乐力加 | 4.6 | 4.7 | 4.3 | 4.1 | 4.3 | 6.6% |
苦味剂 | |||||||
Jagermeister | 桅杆Jagermeister应承担的 | 7.2 | 7.5 | 8.5 | 7.0 | 8.7 | 25.0% |
Aperol | 金巴利集团 | 4.0 | 4.9 | 5.8 | 5.4 | 7.1 | 31.9% |
金巴利 | 金巴利集团 | 3.4 | 3.3 | 3.4 | 3.1 | 3.9 | 24.2% |
Orijin苦味剂 | 帝亚吉欧 | 1.2 | 1.3 | 1.6 | 1.9 | 2.1 | 11.3% |
Ramazzotti | 保乐力加 | 1.2 | 1.0 | 1.1 | 1.1 | 1.3 | 13.5% |
利莱酒 | 保乐力加 | N/A | N/A | N/A | 0.9 | 1.0 | 16.1% |
苦艾酒 | |||||||
马提尼 | 巴卡第 | 8.7 | 8.6 | 8.8 | 8.5 | 9.7 | 13.1% |