英国贸易必须“做更多”以支持本地品牌

研究表明，尽管区域和小批量品牌蓬勃发展，但三家杜松子酒制造商在英国贸易中占据了主导地位。

由数据收集服务Sheper进行的市场研究表明，英国的贸易和款待渠道宁愿将杜松子酒和补品品牌服务为他们的房屋产品，而不是支持本地和小型批次同行。

Shepper首席执行官Lindsay Forster评论说：“数据表明，更知名的家喻户晓是首选，但当地的小批量提供商正在取得边际突破。但是，酒店业可以做更多的事情来支持较小，鲜为人知的品牌，因为杜松子酒的爱好者通常可以尝试尝试不同类型的杜松子酒，补品和装饰。”

数据基于1,000个独立自由贸易站点的样本，以及一些地区和全国管理的酒吧和酒吧组。

研究发现，在采样的场地中提供了148种不同类型的杜松子酒，只有十分之一是区域或小批量品牌。

最常见的杜松子酒是Beefeater（22％）和Tanqueray（18％），孟买蓝宝石和戈登（Gordons）占10％。

数据还显示，虽然坦克雷是伦敦最喜欢的杜松子酒，但在西北和大伦敦，牛肉人的服务最多。

发现英格兰东部和西米德兰兹郡更有可能为利基杜松子酒服务。在苏格兰和布莱顿，研究人员发现，他们更有可能获得本地和小批次杜松子酒，其中15％的人获得了更大的家喻户晓的替代品。

该研究还发现，场地还更有可能优惠主流混音器品牌而不是独立生产商。

发现发烧树是最习惯的滋补品，其中53％的插座服务于混合器。Schweppes被发现是第二大流行的补品，占市场份额的15％。

在中部地区，富兰克林和儿子被发现更受欢迎，这归因于该品牌总部的接近。

滋补品行业的行业领导者与独立品牌之间的鸿沟“明显更大”，并证明了较小品牌突破的“更大难度”。

上周CGA数据发现消费者更有可能订购鸡尾酒，以列出用来制造它们的品牌。