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生活成本危机令工业“不堪一击”

一项新的研究显示,爱尔兰的生活成本危机将使许多酒店行业的人在成本飙升时变得“不堪一击”。

招待方面的生活费用危机
这项研究是由都柏林城市大学的经济学家安东尼·福利进行的

爱尔兰饮料工业集团(DIGI)的报告,服务业经营成本估算:2022年和2023年,探讨了爱尔兰酒店行业飙升的成本。

研究发现,在许多情况下,企业的能源价格涨幅超过了家庭的涨幅。

根据DIGI的数据,与2021年同期相比,企业电价将上涨60%,“高于欧盟平均水平”。

该报告由都柏林城市大学(DCU)名誉副教授、经济学家安东尼·弗利(Anthony Foley)研究并撰写。

福利说:“酒店业的经济动荡是显而易见的。核心成本面临的严重通胀压力意味着,我们正面临整个行业的危机局面。

“在未来6至12个月里生存下来,将是该行业许多公司的目标,对多数公司来说,利润率不断收紧已成为现实。

“该行业正在经历一个真正的动荡阶段。在决定使用何种政策杠杆时,政府将通过关注消费税等高消费税来发挥最大影响,这将对该行业内企业的商业可持续性产生积极影响。”

报告发现,2022年7月电力价格较2021年7月上涨40%,天然气价格较上年同期上涨60.2%。

与此同时,2022年7月取暖油价格较2021年7月上涨91.9%,较2020年同期上涨39.6%。

招聘员工的挑战

此外,酒店部门在招聘员工方面面临挑战。

DIGI说,这已经给工资成本带来了压力。2022年第一季度,酒店业的时薪为15.45欧元(15.66美元),比2019年同期增长16%。

DIGI主席Kathryn D 'Arcy说:“报告的结果令人沮丧。它再次表明,有必要采取政策和行动,降低全国数千家企业和雇主面临的成本。

“当你把这一分析与最近的调查结果结合起来看,就会发现自2005年以来,酒吧的数量减少了近2000家,这表明有必要采取有意义的政策措施来度过当前时期。

“大多数酒店企业都是个体经营者和小企业,他们创造就业机会,利润微薄。为了酒店业的长期可持续发展,我们需要确保有一个友好的环境,让商业蓬勃发展。

“政府可以在一夜之间实施的一项措施是削减7.5%的消费税。小企业将能够利用成本降低来抵消其业务中其他方面不断上升的成本,即食品、能源和劳动力成本。因此,我们呼吁政府在2023年预算中实施这一改变。”

该报告还发现,预计利率、水费和就业税等方面的成本将进一步上升。

最近,夜间工业协会(NTIA)发现超过70%的酒店企业将面临“财务危机”几周内,在成本飙升的情况下,该行业要求一个紧急支持方案。

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