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前10名

2014龙舌兰大师赛结果

在2014龙舌兰大师赛上,一大批选手因其质量和多样性而受到称赞,他们争夺着著名的奖牌。

龙舌兰酒-硕士-结果- 2014
2014龙舌兰大师赛结果

几十年来,龙舌兰一直被误解为一种在撒盐和一片酸橙之间饮用的烈酒。但由于优质100%龙舌兰品牌的努力,墨西哥本土精神的概念正在缓慢但肯定地被重新定义。

在过去几年里,龙舌兰酒在美国和墨西哥以外的全球受欢迎程度有所上升,尽管该品类还有很长的路要走,但以前对墨西哥酒持怀疑态度的人开始意识到,它还有更多的发展空间。

2014年的龙舌兰大师赛上,各种各样的龙舌兰酒都参加了评审,其中很多都是100%龙舌兰,掺了一些混合酒。从repado到extra añejo,从premium到superpremium,评委一致对所有类别的多样性和进步印象深刻。

但总体而言,añejo的参赛选手抢尽了风头,包揽了10枚奖牌,其中包括当天颁发的3枚大师赛奖牌中的2枚。

今年的评委会主席是安•琼斯(Anne Jones),她是维特罗斯(Waitrose)旗下BWS的媒体经理。与她一起参加伦敦Mestizo Restaurant & Tequila Bar品酒会的有Jair Bolaños, Mestizo的经理,the Gun的酒吧经理Barny Ingram,酒吧顾问Damien Egan, the Lockhart的酒吧经理Emilie Campesato-Mouragne,以及Wine & Spirit International的总监Dale Sklar。

当天的比赛从标准龙舌兰酒开始,评委们热情欢迎,为比赛中仅有的两款混合酒颁发了两枚银牌。

菜单上的下一个是高级龙舌兰酒,总共获得了1个大师级、7个金级和3个银级。琼斯说,高级白葡萄酒是一个“新兴的品类”,令评委们惊喜不已。另一方面,repados没有给小组中的一些人留下深刻印象,特别是他们发现的“平鼻子”。

龙舌兰酒-硕士- 2014
Blanco到reposdao和añejo,龙舌兰大师吸引了各种各样的参赛作品

但对于评委来说,在高端品牌中有一个突出的参赛者,这是Borco International的Sierra Antiguo Añejo,它获得了当天的第一枚大师奖牌。

评委们注意到了香草和太妃糖的味道,并形容这款龙舌兰酒“令人回味”,“味道有趣”。斯克拉解释说:“有趣的是,排名靠后的产品质量有所提高,以前被认为可以接受的产品不再被认为可以接受了。”“总体质量肯定在提高。”

在Extra Añejo高级品类中,评委一致对Productos Finos de Agave的Tequila Camp Azul Extra Añejo的质量印象深刻,并授予了金奖。

进入超级精品品类,考虑到高昂的价格点,评委的期望可以理解得更高,但第一轮的Blanco超级精品参赛作品在评委嘴里留下了不愉快的味道。

这三份作品都获得了银牌,但评审小组的意见存在分歧,大多数人对他们的样本印象不深。“我不知道该怎么想。我希望它能给我更多的东西,”Campesato-Mouragne说。

龙舌兰酒-硕士-结果- 2014 -法官
评委:Damien Egan,酒吧顾问,Dale Sklar, Wine & Spirit International的总监,Anne Jones, Waitrose BWS的媒体经理,Emilie Campesato-Mouragne, The Lockhart的酒吧经理,Jair Bolaños, Mestizo的经理,以及Barny Ingram, The Gun的酒吧经理

但失望是短暂的,Reposado超级高级类别吸引了来自Borco International的另一个参赛者- Sierra Milenario Reposado。“这是我对龙舌兰酒的一切期待,”Campesato-Mouragne惊呼道。“这只是表明,你可以啜饮龙舌兰酒,找到你的最爱。”

这一天圆满结束,Borco International再次给人留下深刻的印象,并因其Sierra Milenario Extra Añejo被授予当天的最后一个大师。“对于añejo,你会有这样的期望,因为它的陈年时间更长。伟大的龙舌兰酒很好的平衡,因为有真正的龙舌兰,”斯克拉说。

超级奖金在一天中总体表现良好,共获得两个硕士,四个金牌和三个银牌。

总体而言,2014龙舌兰大师赛为这一品类带来了极大的兴奋,它有潜力成为一种啜饮烈酒和优质鸡尾酒原料。

琼斯补充说:“龙舌兰酒一直是一个令人着迷的品类,今天的新品展示了龙舌兰酒近年来的发展。”

“正如你所期望的那样,在超级高级类别中有几款绝对出色的游戏,但在入门级别上看到风格的广度和总体的高质量也是一种乐趣。我对这一领域的发展方向寄予厚望,今天的情况更增强了我的积极性。”

2014龙舌兰大师赛的完整名单见下一页。

标准
公司 产品名称
Borco国际 Sierra Tequila Silver
Borco国际 Sierra Tequila Reposado
布兰科的溢价
公司 产品名称
Borco国际 安提国普拉塔山脉 黄金
龙舌兰酒 班巴里亚龙舌兰100%龙舌兰 黄金
龙舌兰菲诺斯产品 龙舌兰Campo Azul Blanco
Reposado溢价
公司 产品名称
ASM酒 龙舌兰蓝树 黄金
龙舌兰酒 班巴里亚龙舌兰100%龙舌兰 黄金
龙舌兰菲诺斯产品 龙舌兰Campo Azul Reposado
Anejo溢价
公司 产品名称
Borco国际 安提国山脉Añejo
博爱的精神 龙舌兰Corralejo 99,000 Horas Añejo 黄金
龙舌兰菲诺斯产品 坎波蓝龙舌兰Añejo 黄金
博爱的精神 龙舌兰酒Corralejo Añejo
额外Añejo溢价
公司 产品名称
龙舌兰菲诺斯产品 龙舌兰Campo Azul Extra Añejo 黄金
Blanco Super Premium
公司 产品名称
Borco国际 Sierra Milenario Blanco
保乐力加México Olmeca Altos Blanco 100%龙舌兰
Reposado Super Premium
公司 产品名称
Borco国际 Sierra Milenario Reposado
保乐力加México Olmeca Altos Reposado 100%龙舌兰龙舌兰 黄金
奠酒的国家 驴尿龙舌兰酒
Añejo超级高级
公司 产品名称
博爱的精神 龙舌兰Corralejo格兰Corralejo 黄金
白提莲Alteña 别墅龙舌兰Añejo 100%龙舌兰
额外Añejo超级溢价
公司 产品名称
Borco国际 Sierra Milenario Extra Añejo
龙舌兰酒Arette Arette Gran Clase Extra Añejo 黄金
白提莲Alteña 别墅Lobos龙舌兰特级Añejo 100%龙舌兰 黄金

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