鸡尾酒是消费者选择性别?

鸡尾酒文化喜欢把自己当成一个有远见的力量在饮料行业,但性别刻板印象还影响混合客户订单吗?

随着越来越多的女性尝试黑暗的灵魂,和男性更偏爱鸡尾酒而不是一品脱,似乎旧思想的阳刚与阴柔的饮料是过去的事了。

然而,一些声称,虽然男性和女性的味觉不解剖不同,男女仍很大程度上受制于社会规范和期望。

男人真的喜欢一个僵硬的威士忌Cosmo,和女性真正的性与甜牙齿吗?还是这些过时的传统思想不再持有任何重量在今天的酒吧场景吗?

讨论这个问题是两个受人尊敬的英国调酒师:Guillaume Le杜诺酒吧经理69科尔布鲁克行;白色的所有者和瑞安Chetiyawardana李燕和Dandelyan。

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Guillaume Le杜诺酒吧经理,69年科尔布鲁克行

的性别刻板印象先入为主的想法永远不会完全消失的

在鸡尾酒时性别刻板印象,我认为有几点需要稍微看了看。

有些人喝的一种饮料来匹配特定的人格或表示他们想成为的人。

例如,一个人想要确定一个高社会等级或证明自己的男子气概,他的朋友可能会像一个老式或内格罗尼酒。对于一些人来说,这与其说是他们喝咖啡的味道但人们如何感知他们当他们喝。

超出我人认为喝酒可以让他们看起来很荒谬,但这是许多男人的理由;是自信。在一天结束的时候,谁在乎呢?订购一喝你觉得味道很好,没有一个你认为会让你看起来很酷。

话虽如此,但是,一个人不喝酒,因为它看起来太“女性化”是每周发生的;它与其说是关于酒的颜色,但更多的是玻璃的形状。一些人发现很难举行马提尼玻璃,很奇怪,但一些消费者是饮,如果他们被视为风险类型的玻璃。奇怪的是,大多数尼杯鸡尾酒的到来往往很强的开胃酒,或“男子气概”的饮料。

性别刻板印象的先入为主的想法永远不会完全消失。它将发展和礼仪的一个男人和一个女人应该喝什么将会改变,但只要有男人和女人之间的差异在我们的社会是他们的发型,衣服或食物,会有先入为主的性别刻板印象对饮料的人。

的“女性口味”,我不相信这个概念存在——这是饮酒习惯和教育。我们看到越来越多的女性选择鸡尾酒,曾被认为是“男性的饮料”。

,男人和女人喝什么差距减少,但仍有很长的路之前我们都喜欢同样的鸡尾酒。

Ryan Chetiyawardana所有者,白色李燕和Dandelyan

的现实是,没有所谓的性别时,饮料

性别刻板印象和鸡尾酒是我不相信存在——它就不存在。

不可否认,有一些方面的行业项目这种偏见。老实说,它扰乱仍然看到品牌试着推销他们的产品专门对女性或创建一个“男性化”的精神。

它的现实是,没有所谓的性别时,饮料。

在前几年,色彩鲜艳的饮料,植物的配菜和马提尼酒杯推迟男性。然而,如今的知识在公众品味鸡尾酒消费者发生了巨大的变化。

还有几个流浪汉仍停留在90年代,但总的来说我不觉得喝的外观是一个问题。

当我听到人们谈论女性的味觉,是的他们存在,属于女性的口味。女人当然不是在短,黑暗的鸡尾酒,喝得醉醺醺的,苦涩的味道。如果他们选择一些长水果喝它只是口味偏好的问题。

有差异在每一个部门,但性别不是一个我笼统地讲过,或者找到一个划分。在很多其他方面的生活,不管是音乐、体育、社会工作,试图消除这种差别导致分歧。

一些饮料的感觉适合女性,而另一些则更适合男性是因为有些人坚持可笑过时的营销概念,而有些人只是无知。

对我来说,这种性别投影是症状的问题提供酒精。如果你的目标是全面销售尽可能多的,你雇用荒谬的一概而论。如果你想分发一种高质量的产品,是基于味道,然后基地的味道,这是遍布年龄、人口、文化和性别。