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新闻
百利使阿尔曼德成为素食主义者
在素食主义者的要求下,帝亚吉欧(Diageo)在其无麸质和无乳制品的百利(Baileys Almande)利口酒配方中去掉了蜂蜡,以获得美国的“认证素食主义者”地位。
最初在试用基础上发布在北美,百利杏仁酒是用杏仁奶、杏仁精华、蔗糖、纯净水和真正的香草制成的。
这种杏仁利口酒被确定不是纯素的,因为它最初含有蜂蜡。由于素食主义者社区的“极大兴趣”,该品牌表示将努力“找到满足所有素食主义者要求的解决方案”。
帝亚吉欧北美苏格兰威士忌和保留品牌高级副总裁亚历克斯·汤姆林(Alex Tomlin)说:“我们很高兴用百利Almande迎接春天,它提供了人们喜欢的百利同样的品质和美味的味道,但现在有了不含乳制品、无麸质和素食的选择,我们知道许多人都很喜欢。”
为了推广这款新产品,帝亚吉欧与椰子水品牌Vita Coco合作,推出了不含乳制品、麸质和素食的鸡尾酒配方,可在贝利的网站上购买。
汤姆林补充说:“百利香醇可口,口感清淡,很容易与清爽的Vita Coco椰子水混合,这使它成为温暖天气里最理想的饮品。”
百利Almande被描述为“口感自然清淡的烈酒”,据称它的卡路里含量相当于平均一杯5盎司的葡萄酒。
酒精浓度为13%的百利Almande在全国范围内有售,750毫升一瓶的建议零售价为21美元。