Glenmorangie将牡蛎带回Dornoch Firth

格伦莫兰吉（Glenmorangie）已将牡蛎人口恢复到多诺奇·菲斯（Dornoch Firth）酿酒厂周围的水域，这是100年来的第一次。

苏格兰威士忌酒厂一直在与保护主义者合作，将欧洲牡蛎返回其酿酒厂周围的沿海水域，此前该地区的过度钓鱼将其消灭。

Glenmorangie已与爱丁堡的Heriot-Watt大学和海洋保护协会合作，以将牡蛎礁回到附近的Dornoch Firth，以增强生物多样性。

酿酒厂希望牡蛎以其过滤水的能力而闻名，也将与酿酒厂的新厌氧消化厂一起起作用，以净化酿酒厂释放的水进入firth。

今年，第一批牡​​蛎在他们缺席100年后返回该地区。

为了表彰其增强水域的努力，Glenmorangie因其努力而获得了三项独立的环境奖。

这家酿酒厂获得了水处理奖的水电国家奖，在沃尔波尔英国奢侈品奖上获得了心脏奖项，并获得了RSPB的《苏格兰本质奖》的企业奖。

Glenmorangie Company的运营总监Peter Nelson博士说：“我们很高兴我们保护和维持Glenmorangie高地周围环境的脆弱美的愿景受到了拥护环境的庆祝。我们希望这些奖项能够进一步提高我们的项目形象，因为我们和我们的合作伙伴将努力在下一阶段付出。”

现在正在进行工作以确保该项目的第二阶段的资金，该阶段旨在在五年内建立一个既定的礁石。