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马克西姆·舒尔特在Beefeater MIXLDN 7获胜
在伦敦的总决赛之后,马克西姆·舒尔特被评为Beefeater MIXLDN 7全球鸡尾酒大赛的冠军。
在昨天(2月8日)在肖尔迪奇区the Bike Shed举行的决赛中,前八名调酒师再次重现了他们的招牌鸡尾酒,公众有机会品尝这些作品,并投票选出他们最喜欢的。
舒尔特代表香港夺得MIXLDN 7的冠军,评委说他“在整个比赛中始终如一地表现出色,尤其是他的天赋和韧劲给人留下了深刻的印象。”
他说:“被评为Beefeater MIXLDN全球冠军是一种真正的荣誉,绝对是我职业生涯中的一个亮点。”
舒尔特说,他的创意“Stack of Fortune”的灵感来自澳门“亚洲拉斯维加斯”的美誉。
除了舒尔特,8位决赛选手还包括来自加拿大的杰森·格里芬、来自挪威的马克西姆·维里尔、来自波兰的帕特里克·科瓦尔斯基、来自英国的亚历山大·沃克、来自美国的杰森·西尔、来自保加利亚的玛格丽塔·迪莫娃和来自斯洛伐克的米罗斯拉夫·特勒哈尼奇。
比赛的评审团包括Difford指南编辑Simon diffford, Dandelyan的Ryan Chetiyawardana, Cub的Doug McMaster, Duke 's Bar的Alessandro Palazzi, Beefeater全球品牌大使Sumaiyah Connolly,以及Beefeater酿酒大师Desmond Payne MBE。
佩恩说:“今年的Beefeater MIXLDN体验给我留下了深刻的印象。如今调酒师的创造力无人能及,这反映了一种更广泛的趋势,我们看到每一种鸡尾酒都有自己的故事和故事。
“像这样的热情继续推动着行业的发展,调酒师的职业正在被重新审视。我祝贺马克西姆在我50年的职业生涯中引领了这场蓬勃发展的运动。他为明年的比赛设定了很高的标准。”
舒尔特现在将有机会与佩恩合作,创造他自己对Beefeater杜松子酒的表达,他说:“我已经有了一些关于我的限量版杜松子酒的想法,我期待着能够向戴斯蒙德·佩恩这样的传奇人物学习。”