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Benriach推出了新的核心威士忌系列和重新设计
尼古拉·卡拉瑟斯著Speyside酒厂Benriach发布了新的单一麦芽威士忌核心系列,并为该系列提供了全新的外观。
该系列包括10年原味十(43% ABV)和烟熏十(46% ABV),以及12年装瓶的十二(The Twelve)和烟熏十二(The Smoky Twelve),均为46% ABV。此外,该系列还有21年、25年和30年的瓶装酒,ABV均为46%。该系列的新设计灵感来自斯佩赛德的自然位置。
核心系列的特色是Benriach原味十桶和12年“丰富雪莉”(RRP 44英镑/ 57美元)的新配方,后者将包括波特酒和波旁酒桶。Original Ten (RRP£38/US$49)在波旁木桶、雪莉木桶和初榨橡木桶中已经成熟了10年。
与此同时,10年和12年的烟熏表情在酿酒厂的烟熏季节被蒸馏。
这款10年历史的烟熏装瓶(RRP 42英镑/US$55)是在波旁橡木桶、烤初榨橡木桶和牙买加朗姆酒桶的组合中成熟的,提供了“多层的晒熟水果、芳香的烟熏甜味和烤橡木香料”。这款“奶油般柔滑”的12年烟熏(RRP£48/US$62)在波旁、雪莉和玛莎拉三桶中成熟。
Benriach搅拌大师雷切尔·巴里博士说:“新系列完美地结合了传统和创新,这是Benriach故事的核心。新系列的灵感来自1994年装瓶的原十,其水果的复杂性和光滑,圆润的口感,重新想象1898年的起源Benriach,通过融合蒸馏风格和非凡的木桶,在21世纪焕发生机。
“在全新的原十中,可以看出更丰富的口味,圆润的麦芽特征,而十二则平衡了丰富的雪莉麦芽和水果的复杂性,在12年达到顶峰。
“新的烟熏十号和烟熏十二号探索了本里亚赫的甜美烟熏味,通过朗姆酒、初榨橡木桶和玛莎拉桶的创新组合,与更传统的波旁和雪利酒交织在一起,丰富了酒的口感。
“新的Benriach系列是为那些开放的新可能性,建立在丰富的经验和传统。我邀请饮酒者加入我的创意之旅,一起探索单一麦芽威士忌的丰富回报。”
年长的变体
21岁(RRP£145/US$189)、25岁(RRP£325/US$423)和30岁(RRP£650/US$846)的表情提供了一个“极其难得的机会来发现几十年的成熟所带来的精致的味道融合”。这些威士忌在独特的橡木桶中成熟,带来了“复杂的精致和醇厚的烟雾层”。
这款21年的装瓶被描述为有一种“优雅”的烟味,而25年的装瓶则有“蜂蜜麦芽和焦糖烟味的醇厚层次”。与此同时,30岁的他吸烟的程度也很复杂。
Benriach还将发布一款新的小批量限量版麦芽酿造季(Malting Season),标志着该酒厂是斯佩赛德(Speyside)两家实践传统地板麦芽酿造的酒厂之一。Benriach的季节性泥煤烈酒生产也将激发新的烟季装瓶,“探索Benriach的水果烟熏烈酒的全部强度,通过定制的木桶选择来放大”。
Benriach烟季将于今年晚些时候推出,麦芽季将于2021年春季推出。
巴利还将继续选择单独的桶装瓶作为桶版计划的一部分。
此外,Benriach将继续提供旅游零售系列,包括10年历史的三重蒸馏、四分之一桶和烟熏四分之beplay体育助手下载一桶。
新的Benriach系列将于2020年9月在全球发售。