百加得预计，到2024年，低酒精含量领域的销量将增长400%

总部位于百慕大的百加得预计，未来四年，西欧无酒精和低酒精“烈酒”类别的零售额将达到5亿美元。

百加得是杜瓦苏格兰威士忌和灰鹅伏特加等品牌的所有者，该公司基于IWSR饮料市场分析的数据做出了这一预测。2020年，该行业在西欧的零售额为1亿美元。

百加得表示，正念饮酒运动在全球范围内持续升温，尤其是在西欧。该公司指出，由于冠状病毒大流行，2020年的封锁和限制加速了其增长。

百加得表示，与去年相比，英国无酒精饮料的谷歌搜索量增长了30%，德国的这一搜索量增长了25%。

百加得全球战略洞察和分析副总裁布伦达·菲亚拉说:“我们的洞察中真正突出的是，今年在西欧(与去年相比)正念饮酒的规模有多大。它正在成为“世界nolo之都”。

“随着封锁对我们的生活和日常生活的影响，人们不仅开始寻找低酒精含量的鸡尾酒，还开始比平时更早地享用鸡尾酒，并开始尝试喝更长时间的饮料和无酒精选择。这意味着正念饮酒真的很流行，而且会一直流行下去。”

百加得的研究显示，英国、法国和德国超过三分之一(36%)的消费者计划在12月更理智地享用鸡尾酒。

此外，下个月“干燥”的1月份的就业人数将达到最高水平。Prospectus Global对1000名英国成年人进行的一项调查发现，近一半(48%)的消费者计划参与。与此同时，市场研究公司Civey对德国3,800名饮酒者进行了调查，其中24%的人表示会参加。

少即是多的运动

这一预测是在百加得(Bacardi)下个月发起新的正心饮酒活动之前发布的，该活动旨在帮助零售商、酒吧和电子商务抓住5亿美元的销售机会。

“少即是多”活动旨在提高百加得“正念饮酒”系列的认知度，包括马提尼的无酒精开胃酒，Martini Fiero苦艾酒(ABV为14.9%)和圣日耳曼接骨木花利口酒(ABV为20%)。

百加得西欧、澳大利亚和新西兰的创新开发主管Marine Rozenfeld说:“我们知道人们正在用优质烈酒来提高鸡尾酒的档次，把质量看得比数量更重要，与此同时，人们对新出现的无酒精‘烈酒’很感兴趣。”

“现在是带他们在探索之旅中走得更远。从不含酒精的马提尼鸡尾酒，到St-Germain Spritz和Martini Fiero和奎宁水等较长时间的饮料，我们希望为人们提供工具，并了解他们需要如何用心饮酒。我们要传达的信息很简单——‘少即是多’——更多的品味，更多的体验。”

新的宣传活动有两个重点——知名度和教育。这一举措将以一种“吸引人、易于理解”的方式为饮酒者、调酒师和零售商提供无酒精和低酒精两种选择。

作为这一举措的一部分，百加得将向交易场所提供菜单卡和可编辑模板，在商店中提供传单和出色的销售点展示，并在交易场所和酒吧重新开业时举办抽样会议。

此外，百加得还将在英国、德国和西班牙开设专门的亚马逊礼品店，提供饮料配方，并在部分市场的社交媒体上提高其无酒精马提尼系列的知名度。