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Coole Swan揭露鸡尾酒会冠军
爱丽丝·布鲁克(Alice Brooker)爱尔兰奶油利口酒库尔天鹅(Coole Swan)任命乔登·温特(Jorden Wint)为首届鸡尾酒比赛的冠军。
Coole Swan是由单一麦芽爱尔兰威士忌,比利时白巧克力和新鲜乳制奶油制成的利口酒。
该品牌的北爱尔兰夏季鸡尾酒会比赛在与其他七名决赛选手竞争后,她的鸡尾酒弗洛·德·曼扎纳(Flor de Manzana)赢得了胜利。
Coole Swan首席执行官玛丽·萨德利尔(Mary Sadlier)说:“我们想看看新兴的调酒师可以将库尔·斯旺(Coole Swan)作为鸡尾酒成分。
“而且我们的八名决赛入围者并没有令人失望,这给了我们新鲜而激动人心的口味体验。他们已经证明,使用Coole Swan可以创造的东西没有限制。”
这些鸡尾酒是根据原创性,品味,技术和演讲来评判的,而评审团由:Radio Station Cool FM的Rebecca McKinney和Katharine Walker组成;分销商标准饮料的Mark Craig;Coole Swan的销售经理Rachel O’Donoghue;批发商Anzac Wine&Spirits的Michael McKeown;罗南·柯林斯(Ronan Collins)的罗南(Ronan)饮料咨询公司(Ronan Collins)。
Wint从经典的PiñaColada获得了灵感,以获胜。
她评论说:“我一直想喝piñacoladas,但我对新鲜菠萝过敏,对椰子有厌恶。
“进入弗洛尔·德·曼扎纳(Flor de Manzana),这是一种鸡尾酒,是丰富而又令人耳目一新的完美平衡。它使我有机会将该岛的本地产品融入永恒的经典赛中。
“加勒比海有菠萝和朗姆酒的地方,我们有苹果和威士忌。锦上添花的是锦上添花的椰子奶油/牛奶用Coole Swan Irish Cream代替。”
Wint获得了都柏林的一夜酒店住宿的奖品,并有机会在夏季的一场Coole Swan活动中展示她的获奖鸡尾酒。
该小组评论说:“我们喜欢乔登(Jorden)融合了传统的爱尔兰食材以生产本土版本的异国鸡尾酒的方式。”“她在夏天创作了当代爱尔兰经典赛。我们一定会喝的。”
该食谱已在下面概述。
原料:
40毫升Coole Swan Irish Cream Liqueur
25毫升10岁的灌木丛
30毫升自制绿色苹果果土
15毫升双霜
2.5毫升Fino Sherry
方法:将所有成分添加到带有六个冰块的搅拌机中;混合直至光滑并倒入轿跑车玻璃。最后,用紫色的兰花装饰。
上个月,高地单人麦芽格伦法克斯(Glenfarclas)为其第三版开了条目105桶装鸡尾酒比赛在英国。