一桶阿德贝格葡萄酒怎么能卖到1600万英镑?

继上周1600万英镑(1930万美元)的阿德贝木桶拍卖之后，品牌所有者格兰莫朗吉公司的首席执行官总统进一步介绍了这次创纪录拍卖的细节。

上周，亚洲的一位女威士忌收藏家买了一桶蒸馏的阿德贝格(Ardbeg)1975年，1600万英镑(1920万美元)．

3号酒桶中含有1975年11月25日星期二蒸馏的液体，分别装入波旁酒桶和彩色雪利酒桶中。2014年，阿德贝格的威士忌创作总监比尔·拉姆斯登(Bill Lumsden)博士把两桶酒都倒进了一个彩色雪利酒桶。

在接下来的五年里，买家将从酒桶里收到88瓶单一麦芽威士忌，为她提供一个独特的垂直系列的1975年的阿德贝格威士忌，陈年时间分别为46年、47年、48年、49年和50年。

“首先要说的是，这是我们库存中独一无二的一桶;在80年代关闭后，我们几乎没有留下任何70年代的东西，”格兰莫兰吉公司总裁兼首席执行官托马斯·莫拉普尔说。“这是因为我们在70年代生产的大部分葡萄酒都被用于混合，只有很少的酒桶被保存为单一麦芽威士忌。2014年，比尔·拉姆斯登(Bill Lumsden)博士品尝了这两款威士忌，发现它们非常特别，并想到将它们结合起来，创造出一款更好的威士忌。”

该品牌是如何为如此独特的木桶销售找到合适的买家的?“这是一个先有鸡还是先有蛋的问题，”Moradpour说。阿德比拥有一个名为“阿德比委员会”的全球粉丝群，在全球拥有16万名品牌爱好者。

与买家达成的协议来自一项鲜为人知的计划，该计划一直在公众视线之外进行。

“我们不是从一桶1600万英镑的威士忌开始的。几年前我们开始了一个项目，一个我们选择不公开的私人项目，向私人买家出售优质的威士忌。”Moradpour说。“所以这是一个大约两年前开始的项目，使用的酒桶可能有30年左右的历史，来自格伦莫朗吉和阿德贝格，价格在20万到200万欧元之间。”

由于对该计划的“成功”回应，有关买家为公司所熟知。Moradpour形容买家是一个“收藏家，一个非常慷慨的人，有她的朋友和瓶子”。

“我们以前见过她和我们一起收购其他生产商，所以我们知道她的品味，”他说。“当我们评估我们的威士忌库存，评估我们认为可以为这个项目的下一阶段准备的威士忌，并考虑这种特定的威士忌时，我们只能提供一次。”

将20世纪70年代的阿德贝格与现代进行比较

阿德贝格酒厂经理科林·戈登(Colin Gordon)也评价了这款桶的独特性。他指出，在将70年代的阿德贝格与如今喜爱的现代品牌威士忌进行比较时，有一个很大的不同，那就是大麦的麦芽化。

75年，所有的大麦都是在现场进行麦芽酿造，81年酒厂关闭后，麦芽地板也停止了。从那时起，麦芽就从埃伦港运来。”戈登解释道。“我认为你可能会看到的那种差异是一致的，今天我们更加一致。我们从70年代的阿德贝格身上看到的是，有更多的变化。”

说到3号木桶，他对这种液体的感觉很清楚:“这是一种绝对轰动的液体，毫无疑问是70年代的阿德贝格(Ardbeg)。它非常非常特别。烟就在那里，令人难以置信的是，46年过去了，你仍然能保持这种难以置信的平衡。我们经常谈论的阿德贝泥炭的矛盾，水果柑橘味和烟熏味，它是如此美丽地成熟，大丰富的红木味，皮革味，亚麻籽油为它增添了如此的深度和复杂性，这是一种惊人的精神。”

将来还会有其他木桶出售吗?这似乎是有可能的，但Moradpour指出:“这将是这个项目的顶峰;这很可能是我们在很长一段时间内都无法复制的东西，因为我们花了46-50年的耐心才做到这一点。”

此次拍卖还向岛内公益事业捐赠了100万英镑，这笔钱将在未来5年与岛上选定的合作伙伴分享。

Moradpour强调回馈岛国和加强当地社区的重要性。“对我们来说，这绝对至关重要，”他保证道。

他说:“我和我的团队的角色是确保我们接受我们得到的东西，并把它以比我们一开始得到的更好的形式交给下一代。”“如果你回想一下阿德比的历史，25年前，阿德比几乎消失了，几乎死了。它在80年代的大部分时间里都是完全关闭的，在90年代又关闭了，在97年被格兰莫兰吉公司(Glenmorangie)收购，它是在废墟上从零开始重建的，成为今天受欢迎的威士忌。

“我们必须确保我们仍然可以存在，确保社区和它所处的环境蓬勃发展。如果艾莱环境不好，我们就不能在艾莱酿造威士忌。特别是如果这对艾莱岛的社区来说不是一个很好的环境。我们有责任把艾雷岛打造成一个适合居住和生活的好地方，一个繁荣和可持续的好环境。”

Moradpour和他的团队将在未来五年与当地社区合作，以确保资金发挥其“最大潜力”。

二级市场的需求

阿德贝格也继续推动二级市场的强劲需求。《稀有威士忌101》(Rare Whisky 101)将苏格兰威士忌品牌列为英国第二大最具收藏价值的威士忌，该榜单对在英国拍卖的威士忌的销量和价值数据进行了同等加权。Moradpour把这个品牌的流行归功于它的创新，“泥炭悖论”，并希望它能在不久的将来占据榜首。

Moradpour说:“希望它能很快成为这个排行榜的第一名。”“阿德贝格是，而且一直都是用非常特别的精心、规格和威士忌哲学酿造的。它是艾莱麦芽威士忌中烟熏味最浓郁的，但它也有泥炭的悖论——它不全是烟熏味，它的味道很复杂，阿德贝格的爱好者们会认出来，这种威士忌风格的独特性是收藏家们喜欢它的原因之一。

这也是比尔博士的创造力和威士忌哲学，他努力在小批量中制造出尽可能奇怪的威士忌。就像我之前说的，我们在这里已经有200年了，我们的雄心是在那里至少再呆200年。”

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