Hacha公布了鸡尾酒比赛的获胜者

伦敦agaveria Hacha将Peter Scott和Christopher Elliot命名为2022年英国最佳龙舌兰酒和梅斯卡尔鸡尾酒比赛的获胜者。

Hacha由行业夫妇艾玛·墨菲和迪诺·蒙克里夫所有，于2019年推出了这两项比赛。今年是他们第三次回国。

这两项比赛都专注于每个龙舌兰烈酒类别，而不是特定的品牌，以扩大范围，找到英国最好的龙舌兰和梅斯卡尔鸡尾酒。

2022年龙舌兰酒合作品牌包括:Kah、Arette、Fortaleza、Don Julio、El Rayo、Vivir、Olmeca Altos、El Sueño和Patrón。

mezcal的合作品牌包括:Del Maguey, Madre, The Lost Explorer, Casamigos, Pensador和mezcal Unión。

参赛者被邀请使用任何合作品牌来制作他们的鸡尾酒。

11名入围决赛的选手被邀请参加现场比赛Hacha布里克斯顿在9月14日星期三，他们各自向评委小组展示了他们的鸡尾酒，评委小组包括来自英国的著名饮料作家和行业名人，以及去年的冠军Courtney Francis。

每个类别的前两款鸡尾酒会在第二天进行公众投票，并于9月16日(周五)选出获胜的鸡尾酒。

由滕布里奇韦尔斯的The Glasshouse的斯科特创造的Midas被评为2022年英国最好的龙舌兰鸡尾酒。他使用的Vivir Blanco鸡尾酒浸泡在椰子里，还加入了黄色查特酒、菠萝糖浆、葡萄柚苦味酒和姜汁汽水。

2022年英国最佳梅斯卡尔鸡尾酒的头衔被利物浦Present公司的埃利奥特创造的杏雾酒摘得。他的鸡尾酒使用了Del Maguey Vida, Madre Espadin，自制horchata, crème de cocoa，苦巧克力和自制薄荷糖浆。

获胜的鸡尾酒将在一年内在Hacha的菜单上独家供应，在布里克斯顿和达尔斯顿的门店都有。

获奖者还收到了比赛中出现的精神的完整阵容的作品集，以及第一版的副本龙舌兰酒大使到晚期托马斯·埃斯蒂斯．