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新闻
鸡尾酒和签名服务大师回归
全球烈酒大师大赛(GSMC)呼吁各品牌提交他们的鸡尾酒配方,以有机会赢得最高荣誉。
去年11月,GSMC举办了2021年的新比赛,鸡尾酒和签名服务大师.
该比赛旨在发现哪些食谱应因其高质量和深思熟虑的方法而获奖。
有兴趣提交配方的品牌必须在10月21日(周五)之前提供配料表、方法和两瓶基础酒。参赛者可以在必要时提供特定的成分。
每一款酒都将由内部调酒师使用该品牌的配方重新调制,然后由伦敦市中心的烈酒和鸡尾酒专家组成的专家小组进行评判。
评委不会被告知酒底酒用的是什么品牌,但可以索要每一份酒的配料表。
比赛根据参赛者的外观、气味、口感和平衡性来评估参赛作品,并考虑饮料的配方和制作方法是否容易获得。
评委将为每款鸡尾酒颁发银、金和大师奖章,其中一款鸡尾酒将获得最高的“味道大师”称号。
比赛的结果将发表在2022年12月的《美国医学杂志》上beplay体育手机登录.
要参加今年的比赛,请点击在这里.
欲了解更多信息,请联系Rhiannon Morris: rhiannon.morris@unionpress.co.uk。