和Jason-Candid Knüsel健康医院喝一杯

非营利组织“健康医院”(Healthy Hospo)的新任董事总经理谈论了业内的趋势，关注了酒店业的福祉，以及为什么2023年将是该机构的大年。

你是漂亮的刚开始担任总经理一职-到目前为止你在忙什么?

自7月以来，我的注意力已经完全投入到该组织中。首先要做的最重要的事情是了解现有的系统，与健康医院内部和周围所有了不起的人见面，学习如何使用所有的数字工具。

从那时起，事情发展得很快。在7月份的头几周里，我作为演讲者或小组成员被推举到英国的一些贸易展会上，这是非常有益的，比如在以在饮料行业建立职业生涯为主题的Imbibe展会上，或者在Club Soda的Mindful Drinking Festival上，我们讨论了如何度过夏天的主题。

是什么让你想从事酒店行业?

好客是靠人的生意。当我还是个孩子的时候，我总是喜欢和人们在一起，也喜欢美味的食物，所以很自然地这就成为了适合我的行业。

在我过去15年的手术经验中，我见过很多了不起的人患上了精神疾病。我见过同事、领导和导师来上班时，面带笑容，内心却很脆弱。

我理解酒店工作的挑战性和要求。我们必须改进商业实践和人们的习惯，以保证长久的职业生涯。

你在为健康医院做什么新项目吗?

我们的数字平台很快就会推出一系列新课程。我鼓励大家注册并浏览我们提供的免费内容。它的目的是支持和教育我们这一行的人关于许多重要的话题，如正念饮酒、营养和压力。

你计划如何将可持续性融入到你的工作中?

我们相信，投资于我们想要看到的未来，会让世界变得不同。这关乎为下一代和我们创造未来。

在您的领导下，健康医院会发生什么变化?

2023年对我们来说是非常重要的一年。是时候把健康医院提升到一个新的水平了。一项品牌重塑计划已经出台，宣传口号是“健康又酷又有趣”。我们希望改变人们对幸福、正念或总体健康的看法，因为这有时听起来像是来自父母的讲话。

酒店的人在他们的场所花了很多时间。让他们出去，让他们做不同的活动。把他们从工作中分离出来，把他们和其他人联系起来。

我们将寻求与各种品牌合作，以建立一个可持续发展的社区为愿景，以更健康、更快乐的酒店服务为动力。

你认为酒店业目前的发展趋势是什么?

我对无酒精饮料品牌的增长感到惊讶。就我个人而言，我不认为这是一种趋势——这是一种必需品。

直到最近我才明白，大多数酒店提供的无酒精饮料是多么糟糕和乏味，有多少人因此呆在家里——有时也包括我自己。希望运营商很快就能理解拓展这方面服务的重要性。

激活，例如最近发起的全球调查，如何帮助健康医院向前发展?

全球调查对我们来说非常重要。这是一个收集数据的重要工具，这让我们有机会相应地定制我们对行业的支持。每个人都有发言权，我们依靠这些声音来优化我们的影响力。