Amaro Montenegro赢得Vero Bartender冠军

Ruben Sudmeier被命名为阿马罗黑山的Vero调酒师:分享精华2022年比赛的获胜者。

来自西班牙Café Niebla的Sudmeier于10月26日在该品牌的家乡意大利博洛尼亚举行的全球决赛中夺冠。

来自10个不同国家的14名决赛选手的任务是创作一个大型共享鸡尾酒，讲述一个隐喻或现实旅程的故事，激励了他们，并庆祝新冠肺炎封锁后“有意义的团结”。

比赛在评审团面前进行，评审团包括阿马罗黑山的草药大师马泰奥·博诺里(Matteo Bonoli);酒类作家爱丽丝·拉塞尔斯;伦敦朗廷酒店Artesian的首席调酒师朱利亚·库库鲁罗;以及Vero Bartender的前冠军瑞典的马库斯·弗雷德里克森(Marcus Fredriksson)在2019年的比赛中获胜还有他的"转角"鸡尾酒

Sudmeier的获奖鸡尾酒名为Ricetta，以Amaro Montenegro、开心果洗脂黑布什爱尔兰威士忌和香醋为特色。

博诺里在评论苏德迈尔的制胜配方时说:“今年的比赛质量非常出色，决定冠军是一项艰巨的任务。然而，鲁本提供了一个令人难以置信的演示和故事，他的鸡尾酒是口味平衡和增强Amaro Montenegro品质的完美结合

“这是一款非常均衡的鸡尾酒，有深沉而浓郁的爱尔兰威士忌的味道，还有一种来自香醋的尖锐而令人愉快的酸味，完成了阿马罗黑山的复杂香气。甜甜的开心果味环绕着整体的口感。这是一款非常棒的鸡尾酒，适合在餐前酒和晚餐后享用。”

其他入围者包括美国酒吧的米娅·库玛莉萨伏伊酒店，意大利佛罗伦萨四季酒店的西蒙娜·科西尼。

Sudmeier获得了6000欧元(6894美元)的奖学金，可以通过大师班、课程、教育旅行、活动和专业调酒工具来丰富他的职业生涯。

他还将前往意大利参加为期一周的Amaro Montenegro驻店之旅，参加品牌体验和研讨会，以及参观意大利各地“最好”的鸡尾酒吧。

Sudmeier说:“人们还没有意识到这一点。这是这样的一天，能在舞台上有这么多不可思议的天才，我感到非常荣幸。这段经历太不可思议了，我已经迫不及待地想看看黑山的未来了。”