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前10名

十大获奖利口酒

在我们的利口酒大师盲品中,我们的评委抽样了一系列产品,从咖啡装瓶到白巧克力奶油利口酒。

利口酒大师们覆盖了16层入口

随着利口酒类别最近受到关注,饮酒者转向在家调制鸡尾酒和降低酒精度,2022年利口酒大师看到了一大堆参赛作品,总共覆盖了16个航班。

2022beplayAPP安卓年品牌冠军报告显示,利口酒类别也在蓬勃发展——至少在这种情况下世界上最大的卖家.在8个上市的百万箱销量品牌中,只有两个品牌在2021年销量出现下滑(其中一个品牌的销量小幅下降了0.6%)。

这群人中最好的被授予大师奖章,这意味着他们得分在90分以上。金牌和银牌也授予。

三个评审小组聚集在一起,以确定哪些参赛作品是杰出的瓶装酒。

第一批评委是:Sara Jane Eichler,英国内格罗尼俱乐部的创始人;伯纳黛特·潘普林(Bernadette Pamplin),自由撰稿人,Under the Ginfluence博客的创始人;Herchelle Perez Terrado, Drinks Partnership的主管;和梅利塔·基利,编辑beplay体育手机登录全球烈酒大师大赛主席。

第二组评委包括马特·钱伯斯(Matt Chambers)人人威士忌博客和北伦敦威士忌俱乐部;安妮·琼斯(Anne Jones)在维特罗斯(Waitrose)的饮酒经历和活动;以及国际饮品专家联合创始人兼高级合伙人托比亚斯·戈恩。

最后,第三个小组由David T Smith主持,他是烈酒顾问、作家和Craft Distilling Expo的联合创始人。与他同行的还有伦敦Sexy Fish酒吧经理埃文•普鲁萨夫斯(Evan Prousaefs)和All Things Drinks创始人迪波•阿萨维亚(Dimple Athavia)。

向下滚动,看看哪些利口酒被认为是今年值得特别关注的,它们可以成为今年圣诞节的完美烈酒,也可以为你的鸡尾酒增添创新元素。


索雷尔芙蓉利口酒

利口酒

Sorel Hibiscus的灵感来自一种传统的加勒比饮料,它在草本利口酒大赛中获得了金奖。这款液体由来自布鲁克林的美国人杰克生产,被称赞为“不寻常”,有“黑刺莓、温和的草药味和一点红茶”的味道。

这款利口酒由巴西丁香、印度尼西亚决明子、尼日利亚生姜、印度尼西亚肉豆蔻、摩洛哥芙蓉、纯蔗糖和有机纽约谷物酒精小批量手工制作而成。


Koskenkorva姜

利口酒

“非凡的,新鲜的”生姜利口酒,正如我们的评委所描述的那样,在水果利口酒比赛中获得了大师奖。Anora集团拥有这款饮料,并因其“有趣且制作精美”的Koskenkorva Passionfruit在这次飞行中获得了额外的大师奖章。

这款酒精含量21%的利口酒由在芬兰科斯肯科尔瓦村蒸馏的伏特加、生姜和柑橘制成。

科斯肯科尔瓦姜推荐鸡尾酒,如生姜酸或生姜骡子,或纯。


马萨苦杏仁别墅

利口酒

因其独特的“杏仁和杏仁糖”味道而备受赞誉,马萨苦杏仁别墅在一堆传统利口酒中脱颖而出。

这种液体是用意大利西西里岛的优质杏仁制成的,由于温暖的温度和肥沃的火山油,杏仁的味道和味道都很浓郁。

这款啤酒的酒精度为30%,建议加冰饮用或作为消化品饮用。


双Crème de Cassis J Cartron

Double-Creme-De-Cassis-J.-Cartron

在卡西斯轮比赛中,法国利口酒制造商约瑟夫·卡特隆(Joseph Cartron)的Crème de Cassis获得了金奖,因为它被认可为“厚、脆、好的黑醋栗酸”。装瓶是这轮比赛中唯一的参赛项目。

这款酒的ABV为19%,用勃艮第黑醋栗调味,据说能增添浓郁的风味。黑醋栗“充满了浓郁的黑醋栗甜味”。

约瑟夫·卡特隆由主席储备朗姆酒所有者GBH买下2021年,具体金额不详。


卡兹卡贝尔蜂蜜龙舌兰酒

卡兹卡贝尔蜂蜜龙舌兰酒获得了广受赞誉的蜂蜜飞行大师奖章,因其“良好,丰富的蜡状蜂蜜鼻子,良好的质地”而受到称赞。评委们说这是“美味的蜂蜜”。

据说这种瓶装酒有一种泥土的、“诚实的”蜂蜜香气,带有焦糖和烟熏味。

卡兹卡贝尔龙舌兰酒系列包括五种表达:Blanco, Reposado,蜂蜜、咖啡和椰子

去年有消息称,继2020年“非凡的国际增长”之后,卡兹卡贝尔龙舌兰正计划建立一个新的酿酒厂在墨西哥哈利斯科。


Koskenkorva Salmiakki-Raspberry

利口酒

这款来自Anora集团的甘草覆盆子利口酒在糖果利口酒的飞行中惊艳了评审团,为自己赢得了大师奖章。

评委们对“覆盆子在甘草中闪耀”的效果印象深刻。钱伯斯说:“这让我大吃一惊,尤其是它将各种味道与甘草这样大胆的成分融合在一起;这太神奇了。”

今年早些时候,Anora集团与能源公司Fortum签署了运营协议Koskenkorva酒厂当地的风力发电。


惠斯勒风暴马萨拉柴

有趣的茶利口酒飞行见证了英国的酒精茶品牌惠斯勒的风暴它的马萨拉Chai装瓶产品获得了大师奖章。

评委们说,这款酒的味道“明显是马萨拉茶的味道:芳香,芳香,有很多香料、孜然和茶。好漂亮的鼻子。”口感“非常复杂”,“有一些新鲜的姜味,很多香料”。


Vana塔林太妃糖焦糖

利口酒

太妃糖/焦糖回合是一个充满活力的回合,Liviko在飞行中取得了成功,为Vana Tallinn太妃糖焦糖赢得了金牌。

这是另一款进入细分市场的单独产品,但非常值得一试,因为它的酒精“相当明显”,并辅以“充满活力的太妃糖和牛奶焦糖味”,得到了评委的认可。


Amarula覆盆子,巧克力和非洲猴面包树奶油利口酒

南非饮料集团Distell凭借Amarula覆盆子、巧克力和非洲猴面包树奶油利口酒在奶油利口酒比赛中获得第三个大师奖。

评委们喜欢这款利口酒“辛辣、果香、复杂”的味道,口感“非常平衡”。

2021年11月,酿酒巨头喜力啤酒同意收购65%的股份以22亿欧元(合25亿美元)收购Distell,不包括苏格兰威士忌业务。几乎一年后的2022年9月,南非竞争委员会批准了喜力啤酒的收购的Distell,如果它符合某些条件。


白巧克力奶油利口酒

最后但同样重要的是,阿尔迪的Ballycastle白巧克力奶油利口酒为当天的倒数第二架飞行画上了圆满的句号。

爱尔兰奶油系列获得大师奖,品尝笔记包括“白巧克力老鼠——丰富,奶油味,在低abv下很好;爱它”。

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