从伏特加和杜松子酒到威士忌和起泡奶油，DB & SB春季盲品会为我们带来了许多杰出的烈酒，这10款给我们留下了深刻的印象。

每年春天，随着季节的变化，全球烈酒大师大赛(The Global Spirits Masters Competitions，简称GSMC)都会停下来仔细观察一下市场上的烈酒。GSMC处理烈酒部分DB & SB春季盲品会,而全球葡萄酒大师评估所有的葡萄酒，啤酒和苹果酒。

品酒会在伦敦桥的诺富特酒店举行。两组评委对烈酒品类进行了测试。的编辑Melita Kielybeplay体育手机登录第一个小组由退休威士忌销售顾问德里克·米勒(Derek Millar)和伦敦失物招领处的调酒师玛尔塔·泰尔(Marta Tirele)组成。

第二组人包括埃文·普罗塞夫(Evan proousaefs)，他是一家酒吧的经理伦敦的性感鱼他是这个团队的负责人。陪同他的有来自Ginesthesia的克莱尔·菲尔(Claire Filer)和伦敦安娜贝尔(Annabel’s)调酒主管艾伦·乌雷斯蒂(Alan Uresti)。

继续往下读，看看哪些酒在我们的季节性盲品比赛中获得了奖牌。

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黑牛英国草莓

没有什么比草莓更能代表春天了，在DB & SB春季盲品会的首轮比赛中，黑牛和英国草莓其“草莓酱”的香气和“醇厚的口感，明显的伏特加特色”给评委留下了深刻的印象，足以让它获得金奖。

为了制作黑牛伏特加和英国草莓，畸形的草莓被压榨并注入黑牛伏特加四天。然后将伏特加过滤并装瓶，不添加糖或甜味剂。

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圣古萨诺梅斯卡尔

Santo Gusana是100%手工制作的mezcal，采用墨西哥人的手工农业方法制作。

许多人都喜欢它柔滑而独特的味道，包括我们的评委，他们在梅斯卡尔飞行中授予它金奖。普罗塞夫斯形容这款梅斯卡尔“气味刺鼻，带有复杂的龙舌兰和烟熏味”。口感被描述为“干，烟熏，甜-但不是过度烟熏”。

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倾盆苏格兰干杜松子酒

Downpour苏格兰干杜松子酒获得了大师奖，因为评委们喜欢它“复杂的柑橘香味”和“复杂、柑橘和杜松的味道”。

这款来自北尤斯特酿酒厂的优质金酒提供了一种赫布里底石南的冲力，并在46% ABV的蓝色瓶子中呈现。

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Maya Pistola Agavepura Añejo

Maya Pistola Agavepura是来自印度的100%天然无添加剂龙舌兰烈酒品牌，今年在DB & SB盲品会上首次亮相。

这种烈酒是由野生美洲龙舌兰制成的，这种龙舌兰自然生长在印度的德干高原地区。

它的Añejo表达式是在未加工的美国白橡木中陈酿超过14个月，并被授予大师奖章。评委们称赞这款酒的口感“具有良好的质感和突出的橡木影响”，并通过“建筑香料”增强了口感。

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Whipshots摩卡

盲品比赛的特级烈酒组推出了四款含酒精的生奶油，由说唱歌手Cardi B: Whipshots共同创立。这个伏特加品牌的Whipshots摩卡获得了金奖，因为它平衡了经典的鲜奶油的味道和摩卡的口感，而且“最后是伏特加”，被认为是金奖。

菲勒说:“这个领域的发展非常吸引人，一些聪明的产品也推出了。”的某人团队认为这将是一个完美的酒浇头，甚至更醉的热巧克力。

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波旁威士忌-大师(美国威士忌-波旁威士忌)

在美国威士忌-波旁威士忌比赛中，“永不言败”桶力波旁威士忌获得了一枚大师奖章。评委们称赞这款波旁威士忌“温暖而有力”，并指出“考虑到更高的酒精含量，这款波旁威士忌的完美融合”。

尽管它属于美国威士忌波旁威士忌，羞羞的铁拳也被认为是第一杯英国波旁威士忌他曾在从美国到英国的跨大西洋航行中经历过海上航行。

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短篇白朗姆酒

这款获得金牌的白朗姆酒是加勒比表达的好例子，它将印度糖蜜朗姆酒与该地区其他三种风格的朗姆酒结合在一起，包括高酯牙买加朗姆酒、多米尼加和特立尼达朗姆酒。

香气中弥漫着热带草的气息，回味悠长而复杂。

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叔叔最近的1856年高级陈年威士忌

叔叔最近的优质威士忌收集了两个大师在美国威士忌-田纳西航班。1856年的Uncle Nearest优质陈年威士忌被誉为“复杂而甜美”，“整体平衡极佳”。

这款威士忌由玉米和黑麦混合酿制而成，经过林肯郡工艺，然后在新的美国橡木桶中陈酿。在口感上，你可能会尝到焦糖坚果、燕麦饼干和红糖的混合味道。

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Everleaf海洋

Everleaf Marine在今年的盲品中获得了金奖，使它成为一个伟大的无酒精瓶，可以添加到你的家庭收藏中。

这句表达的灵感来自于在海洋中游泳的感觉，并使用了16种植物，包括杜松、佛手柑、沙棘、杜尔斯、海带、橄榄叶和唇丹。

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圣基利安-泥炭-丰富和烟熏

世界威士忌飞行呈现大师表达形式的圣基利安-泥炭-丰富和烟熏。品尝笔记中有“一些坚果味和烟熏味”，口感中有“绿色柑橘，热情的特点”。

这种特殊的表达是由来自苏格兰高地的重泥炭大麦麦芽制成的，苯酚含量为54ppm。这款单一麦芽威士忌由70%的前波旁橡木桶陈酿威士忌和30%的佩德罗·西姆萨涅斯和奥洛罗索雪利橡木桶陈酿威士忌组成。