Cognac Masters 2013结果

正如预期的那样，干邑类别提供了同等程度的质量和多样性，但贝基·帕斯金（Becky Paskin）写道

就像人生中最好的事情一样，2013年干邑大师赛是一场短暂而甜美的竞争，尽管在这种情况下，不一定受到糖的欢迎。

在今年品尝的相对较小的阵容中，有多种风格的各种高质量的Cognacs种类繁多，反映了该类别中可用的广泛多样性。尽管我们的法官对如此众多的产品表现出深度，精致和性格印象深刻，但他们对有多少人过于使用Spirit Caramel感到失望。

“At their best the Cognacs showed the quality and diversity that the category can offer, but there’s still a little too much manipulation and make-up being applied for my liking,” explained Richard Woodard, freelance wine and spirits writer and one-third of The Cognac Masters 2013 judging panel.

Spirits顾问埃德·贝茨（Ed Bates）和我本人（Spirits Consultant）和我本人加入他在伦敦的海绵状23格罗夫纳广场（Grosvenor Square）上品尝。

我们开始了当天的诉讼，其中包括各种干邑白兰地，所有这些都有明显的不同角色，使法官分裂了。然而，经过大量审议，我们同意授予两枚银牌。

自然，我们最终提到的是VSOPS，它再次提出了各种不同的样式，以至于我们的法官再次在他们的偏好方面分裂了。伍德德解释说：“令人惊讶的是，VSOP可以获得多少种类。”“在样品中，我们看到了干邑的男性和女性风格，因为缺乏更好的解释方式。我最喜欢的表现出了一些可爱的水果，但也有橡木的影响以平衡它。”

VSOP是比赛中最成功的一轮比赛之一，带着一枚银牌，两枚金牌和一枚奖牌，进入了Cognac Bisquit vsop。

但是，我们的面板开始发现XOS的XOS开始检测到大量的糖和精神焦糖，有些样品显示出比颜色所暗示的年轻味道，而另一些样品则过于甜美。

贝茨评论说：“一两个人陷入了不良习惯，例如过分加糖，颜色错误或太年轻。”“说，在这一轮中有一些可爱的文字，显示出一些很好的风土就业。”伍德德同意：“我希望我们在这里不要看到股票问题对成品产生影响，因为我们都知道XO的昂贵。”

尽管样本有缺陷，但我们所有人都同意这一轮风格的多样性，并获得了三枚金牌和一名大师，后者是RémyMartin Xo Excellence。上一轮是一天中最有趣的一轮。

尽管此类别中只有少数条目，但法官以其“良好的复杂性”的身份向Châteaudetriacreservédela Famille授予了黄金，以及Cognac Prince Hubert de Polignac extra的主人，这被描述为“真实科涅克语，显示“精致，平衡和性格袋”。

贝茨观察到：“这一轮仅在几杯眼镜中显示出最好和最糟糕的干邑白兰地。有些是惊人，华丽的例子，而一个表现为人造和懒惰的精神。”

Cognac Masters 2013今年仅吸引了一个老式的入场，但虽然这是一个孤独的Cognac，但Hermitage 1988 Chez Richon Grande Champagne Champagne展示了Heights Single Vintages可以达到的。它因其“精致，柔软的香料”而获得了金牌。

顾名思义，声望回合毫无疑问地意识到了最好的产品，这些产品毫无疑问带有高价标签，但这里的条目用两位大师和一枚金牌授予了他们的价值。

伍德德说：“所有这些干邑都有一个通常很高的标准，一个对我来说真的很脱颖而出，其特征，平衡和复杂性。对于其价格范围内的东西，它以质量和品格交付，当然不仅是另一个昂贵的干邑。”

最终，白兰地的姐妹精神Armagnac（Armagnac）终结了一天，尽管大小苗条，但法官受到了巨大的赞美。伍德德说：“我们品尝到的Armagnac是具有良好平衡精神的一个很好的例子。”

到2013 Cognac Masters的结束时，该类别中的样式多样性已经在我们面前阐述，尽管很明显，许多产品需要有所改进，但比赛表明了精神必须多少提供。

贝茨总结说：“有一些令人惊叹的例子，说明白兰地能力如何，这使我对精神和所有深度，复杂性和di魔层感到非常高兴。”

Cognac Masters 2013结果的完整列表在下一页上。

vs
公司	产品名称	勋章
拉多加集团	Favraud vs	银
BisquitDubouché和Cie	干邑布奎特vs	银

VSOP
公司	产品名称	勋章
BisquitDubouché和Cie	干邑双弯与vsop	掌握
ChâteaudeTriac（大威士忌公司）	Cognac Triffon vsop	金子
Compagnie de Guyenne	MeukewIcøneCognac	金子
拉多加集团	Favraud vsop	银

XO
公司	产品名称	勋章
第一批饮料品牌	雷米·马丁XO卓越	掌握
H Mounier SA	科涅克王子休伯特·德·波利尼亚克XO皇家	金子
白兰地德拉曼（Mentzendorff）	Delamain苍白和干燥的XO	金子
Compagnie de Guyenne	Meukew Xo Cognac	金子

优越的
公司	产品名称	勋章
H Mounier SA	科涅克王子休伯特·德·波利尼亚克额外	掌握
ChâteaudeTriac（大威士忌公司）	Châteaudetriacreservédela famille	金子

优质的
公司	产品名称	勋章
BrandyClassics	Hermitage 1988 Chez Richon Grande香槟	金子

声望
公司	产品名称	勋章
BrandyClassics	HermitageRéaux50岁的老式干邑	掌握
H Mounier SA	科涅克王子休伯特·德波尼亚克骑士行李箱	掌握
ChâteaudeTriac（大威士忌公司）	Châteaudetriacreservédela famille	金子

Armagnac
公司	产品名称	勋章
Armagnac Castarede	BAS ARMAGNAC XO 20YO	金子