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皇冠伏特加:伏特加正在输掉美国威士忌的“宣传游戏”

世界领先伏特加品牌的负责人表示,如果想要与美国威士忌等竞争,伏特加品类必须“重塑自我”。

司木露
斯米诺夫伏特加的所有者帝亚吉欧(Diageo)认为,专注于消费者,而不是品类,将推动品类增长

斯米诺夫伏特加全球品牌总监马特·布鲁恩也告诉记者beplay体育手机登录与其他品类相比,全球伏特加品类正在“输掉宣传游戏”,必须不断发展,以确保未来在全球范围内持续增长。

布鲁恩指出,千禧一代是美国最大的消费群体,这一品类必须跟上不断变化的消费趋势,以迎合他们“急剧变化”的品味。

他解释说:“我们认为,由于科技的快速发展,千禧一代的‘文化代谢’发生了巨大变化。”“伏特加一直处于潮流边缘,需要不断自我改造;这是皇冠伏特加最大的挑战。我们需要确保自己理解并参与到市场变化的节奏中去。”

尽管目前全球伏特加销量稳定,2013年仅增长0.5% [IWSR;根据现有的最新数据,不断变化的消费趋势可能会使天平向有利于其他烈酒类别的方向倾斜。

但布鲁恩坚持认为,这不仅仅是消费者口味变化的简单例子,更多的是伏特加品类未能自我推广。

他解释说:“人们的话题正在转向调味威士忌,它令人兴奋、充满活力,对这个类别来说非常新颖。”

“我们做得不够的是让关键的有影响力的人意识到我们正在努力振兴这一品类,所以我们对伏特加的氛围比它的实际表现更糟糕感到内疚。

“在全球范围内,这一类别并没有衰落;在过去三年里,它的复合年增长率超过9%,超过了所有烈性酒,但伏特加给人的感觉是它已经结束了。”

消费者优先于类别

布鲁恩表示,帝亚吉欧的方法是专注于有针对性的沟通,将重点转向消费者体验而不是品类,再加上创新,以推动增量增长。

“我倾向于不把伏特加作为一个品类来考虑,而是考虑我们将如何满足不断变化的消费者口味,”他说。这样你就可以在伏特加的现有定义之外更自由地思考。所以这就是我们的思考方式——消费者的需求是什么,口味和场合是什么,可自由支配的收入是什么,我们如何满足这种需求?”

他补充说,尽管消费者和媒体的注意力现在集中在美国威士忌和杜松子酒上,但伏特加不会失去市场份额。

“有太多的大公司,他们有太多的既得利益,对伏特加有太多的信念,永远不会让它被击败,”他解释说。

“我们将确保伏特加继续保持这一神奇、多功能、不断变化的产品类别。如果说我们失去了什么,那就是目前的宣传游戏和舆论。我们需要找回它,让人们看到伏特加的机会和未来。”

有关伏特加品类的更深入分析,请参阅《beplay体育手机登录,或敬请关注www.spiritsbusiness.com伏特加周剩余时间(4月7日至10日)。

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