到2030年，爱尔兰威士忌行业目标300％

贸易机构爱尔兰威士忌协会（IWA）的目标是在未来15年中将爱尔兰威士忌的全球市场份额增加300％，这是“雄心勃勃”的新战略的一部分。

伊瓦（IWA）在本周揭示了对爱尔兰威士忌战略的愿景，还打算在2020年将爱尔兰威士忌出口倍增，从650万列9升案件增加到1200万案例。

贸易协会，该协会于2014年3月推出，预测出口到2030年将再次翻一番，达到2400万案，估计在2010年至2025年之间承诺的投资估计为10亿欧元，以将产量增加41％。

此外，该策略旨在将威士忌旅游业从中期的60万游客增加到80万，到2025年增加了30％。

目前，爱尔兰威士忌出口业的价值为3亿欧元，自2003年以来增长了220％，有26个新的或拟议的酿酒厂。

沃尔什威士忌酒厂的创始人兼伊瓦（Iwa）董事长伯纳德·沃尔什（Bernard Walsh）说，“没有理由”爱尔兰威士忌无法与苏格兰威士忌取得相同的成功。

他说：“现有球员以两位数的增长前景驱动了爱尔兰威士忌的全球复兴。”

“我们成功的关键是确保这种增长是可持续的：在经济和环境上。为此，我们启动了一种凝聚力的策略，将支持这一增长。”

爱尔兰威士忌的愿景基于五个“关键支柱”，以支持该行业的可持续增长，包括创建“足够资源的基础设施”，以支持新的参赛者并允许足够的麦芽麦味能力，以及制定有关创建和促进爱尔兰威士忌的明确准则。

该策略还建议创造更多支持需求的能力，并推出爱尔兰威士忌小径。

Bord Bia今年早些时候揭示了在过去五年中，爱尔兰威士忌出口增长了60％尽管在2014年，美国的最高市场放缓了美国。