派比·凡·温克尔枫糖浆上市

波旁威士忌品牌Pappy Van Winkle与俄亥俄州的Bissell Maple Farm合作，推出了Pappy & Company波旁橡木桶陈年枫糖浆。

这款新的美食产品将在6月28日至30日在纽约雅各布贾维茨中心举行的夏季美食展上首次亮相，它是由比塞尔糖厂的高级糖浆在罕见的23年Pappy Van Winkle波旁威士忌桶中陈化100天制成的。

从6月底起，派比·凡·温克尔(Pappy Van Winkle)将在其网站上提供限量的波旁桶陈枫糖浆。

“我们只与与我们有相同愿景和承诺质量高于数量的其他公司合作，”第四代Van Winkle Greener Carrie Van Winkle说。“所以与Nate Bissell和Bissell Maple Farm合作是自然而然的事情。”

路易斯·范·温克尔·布林补充道:“市面上还有其他桶装陈年糖浆，但了解这种糖浆背后的故事，它是最好的品质，结合了我们这个时代最具标志性的波旁威士忌品牌，我们知道我们有一些罕见而特别的东西可以提供。”

Pappy & Company波旁木桶陈年枫糖浆据说有一种烟熏味，非常适合涂在冰淇淋上，和猪肉一起烹饪，草莓上釉，也可以涂在煎饼和华夫饼上。

“你可能认为你了解这些口味——波旁威士忌，枫糖，”比塞尔枫糖农场的合伙人内特·比塞尔评论道。“它们现在真的是厨房和厨师的‘潮流’，但你无法真正了解它的丰富和深度，除非你尝过我们的糖商储备糖浆，这种糖浆是在最高档的波旁威士忌中陈化23年的。”