纽约蒸馏公司扩大黑麦品种

纽约蒸馏公司推出了其美国黑麦威士忌系列的第二瓶，名为拉格泰姆黑麦。

拉格泰姆黑麦威士忌是在卡茨先生的摇滚黑麦威士忌之后推出的，这款黑麦威士忌混合了酿酒厂的年轻黑麦威士忌和冰糖糖、酸樱桃、肉桂和柑橘。

拉格泰姆在全尺寸美国橡木桶中陈酿至少3年，被称为“大胆的”美国黑麦威士忌。

“在纽约蒸馏公司(New York Distillery Company)，我们生产杜松子酒和黑麦威士忌，因为它们共同构成了美国传统鸡尾酒的支柱，”纽约蒸馏公司(New York Distillery Company)联合创始人艾伦·卡茨(Allen Katz)说。

“在这两种框架下，我们都有很大的机会在我们想要生产和提供给公众的烈酒风格上实现独创性和有目的的差异。”

拉格泰姆黑麦含有72%的黑麦，16%的玉米和12%的大麦麦芽，黑麦和玉米谷物来自纽约州。黑麦是由位于纽约州北部芬格湖区中部的Pedersen家庭农场专门为纽约蒸馏公司种植的。

卡茨补充说:“随着拉格泰姆黑麦威士忌的加入，我们能够增加我们对纽约州黑麦威士忌的承诺，因此我们的黑麦威士忌总产量增加了10倍。”

拉格泰姆黑麦的酒精度为90.4%(酒精度45.2%)，据说有焦糖、烟草、丁香、白胡椒和水果的味道。它的生产商建议喝纯黑麦，或作为鸡尾酒的一部分。

黑麦最早于2015年9月1日在美国上市，最低零售价为44美元。