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Proximo推出了“平易近人”的爱尔兰威士忌
艾米·霍普金斯(Amy Hopkins)Proximo Spirits推出了一个新品牌的单一麦芽爱尔兰威士忌,称为Sexton,该威士忌在Oloroso Sherry Butts中已经陈化了四年。
Sexton是使用在旧的Bushmills酿酒厂蒸馏的液体创建的,这是何塞·库尔沃(Jose Cuervo)于2014年收购的为了换取以前的所有者Diageo对Don Julio Tequila的完全控制。
Proximo Spirits是Jose Cuervo的姐妹公司,以分发该小组的同名龙舌兰酒而闻名。
sexton - 源自中世纪拉丁语,sachistanus,意思是神圣物体的保管人 - 由塞克斯顿的大师搅拌器亚历克斯·托马斯(Alex Thomas)创建。
威士忌在铜锅中三重倒数,然后在第一,第二和第三填充的Oloroso Casks中陈化,使其具有“平易近人”的轮廓。
托马斯说:“经过多年的不同木桶配置文件并将液体放置在适当的时间之后,我很高兴分享一种丰富而深情的爱尔兰单一麦芽,非常适合每天和每个人。”
她补充说:“我们故意在精心挑选的木桶中将威士忌衰老了四年,以创建新的新型单麦芽,该麦芽的个性大胆,但非常平易近人。”
塞克斯顿将首先在美国推出,以利用“指数增长爱尔兰威士忌类别在美国经历了最近几年”。单一麦芽将携带27.99美元的RRP。