最后一根稻草

另一家英国连锁酒吧禁止使用塑料吸管，欧文Bellwood问:2018年，一次性用品的威胁最终会结束吗?

多年来，酒店行业一直在议论塑料吸管是个坏消息。它们浪费地球资源，破坏环境，伤害野生动物。

然而，我在酒吧工作期间遇到的一些人(在从事饮品写作之前，我曾在谢菲尔德和伦敦的酒吧干过)不愿相信这些负面新闻。

然而，去年情况发生了变化，反对吸管的运动在世界各地兴起。英国的连锁酒吧，比如JD Wetherspoon和All Bar One，都发誓要将吸管从他们的场地上撤下，这场针对吸管的战争已经引起了饮酒者的注意。

在为我们的杂志做一个关于这个主题的辩论专题时，我发现，与我交谈过的酒吧中，没有一个愿beplay体育中心意支持使用吸管。调酒师和消费者似乎意识到了塑料吸管的影响，在某些情况下，他们开始发起反对塑料吸管的运动。

杰米·波尔顿，Soho兰德尔奥宾酒吧的主管，他发起了吸管战争运动，她告诉我:“虽然大多数塑料都可以回收，但吸管不是用可回收塑料制成的。理论上，这意味着每一根被使用的稻草最终都会进入垃圾填埋场或我们的河流和海洋，在那里它们将停留几十年，直到生物降解。”

反吸管运动甚至影响到了饮料生产巨头帝亚吉欧(Diageo)和保乐力加(Pernod Ricard)的良知发誓要把吸管从任何与他们有关的活动中移除。

帝亚吉欧全球可持续发展总监大卫·克罗夫特在一份声明中说:“帝亚吉欧致力于将我们对环境的影响降到最低，我们和许多消费者一样，越来越关注塑料吸管的不负责任的处理对环境的负面影响。”

尽管有这些运动和大公司的行动，许多消费者仍然不愿意放弃塑料吸管，采用环保的替代品。

有些人认为纸质吸管会变软变湿，而金属吸管似乎是一个时髦的选择，你认为有多少会在晚上外出时丢失?

还有一种选择是完全不使用吸管，这似乎总是最好的选择。然而，要打破一个从公元前3000年就开始的习惯可能很难，当时富人会使用装饰华丽的吸管来避免啤酒中的沉淀物。

仅在美国，每天就有5亿根吸管被扔进垃圾填埋场，所以扔掉只使用20分钟却需要200年才能分解的吸管似乎是一件显而易见的事情。但你会想，怎样才能让更多的人最终改变一个习惯?