SB声音:庆祝一个里程碑时刻

作为beplay体育手机登录公布100年^th问题,艾米·霍普金斯看看自杂志创刊以来的11年里发生了什么变化。beplay体育中心

当第一期beplay体育手机登录在大约11年前被付印的时候，世界已经完全不同了。从那以后，战争结束了，政府成立了又解散了，新技术在国际市场上留下了不可磨灭的印记，经济崩溃了，但又重新崛起了。

2007年10月，读者们几乎想不到某人唐纳德·特朗普，当时被视为著名的房地产大亨，留着古怪的发型，主持了美国版的脱口秀《学徒》——可能成为世界上最有权势的政治家。即使是最可靠的水晶球也无法预见英国令人震惊地退出欧盟，或者朝鲜与韩国之间的和平前景。

你只需要浏览一下我们的创刊，就会发现烈酒行业今天也发生了很大的变化。beplay体育中心

2007年，评论人士还在为西德尼•弗兰克(Sidney Frank)以20亿美元将灰鹅(Grey Goose)出售给百加得(Bacardi)这一令人瞠目结舌的交易感到震惊某人考虑这位非凡的品牌缔造者的下一步行动。尽管这家美国集团确实在灰雁缔造了一个烈性酒巨头，但它并没有进行另一次变革性的收购或出售，而是这样做了2015年，它被自己的合作品牌之一Jägermeister吞并了。

这期杂志还采访了威士忌老手桑迪·希斯洛普(Sandy Hyslop)和已故杰克·丹尼尔(Jack Daniel)的酿酒大师吉米·贝德福德(Jimmy Bedford)，她当时刚刚成为百龄坛(Ballantine)的调酒大师，遗憾的是，他在不到两年的时间里去世了。

快进到2008年2月某人采访了现已名誉扫地的维贾伊·马尔雅(Vijay Mallya)，讨论了他的帝国以及联合烈酒公司(United Spirits)新收购的Whyte & Mackay威士忌业务的计划。对于马尔雅和现在由帝亚吉欧控股的USL来说，已经发生了很大的变化——似乎可以合理地假设，2008年对这位印度大亨来说是一段更简单的时光。

不过，他确实预测，“印度将在未来5至10年内成为苏格兰威士忌的最大市场”——这是烈酒市场不可预测的一个迹象。今天，印度是苏格兰威士忌销量第四大市场，价值第13位——关于市场对烈酒征收150%进口关税的讨论现在和10年前一样切题。

杜松子酒在过去十年的快速增长是近代史上最大的烈酒成功故事之一。曾经被视为过时和无聊的杜松子酒，现在已经被最令人垂涎的人口统计数据——千禧一代——所接受，并拥有了一个全新的身份。在英国,2017年杜松子酒年销售额达到14亿英镑相当于几乎每个英国成年人都会买一瓶威士忌。它的迅速流行在一定程度上是因为消费者对本地生产的、以产地为主导的商品感兴趣，也就是说，所有“手工”、“工匠”和“手工”的东西都在蓬勃发展。在诞生的时候某人在美国，大品牌受到了热烈的欢迎，但一大批成功的小型生产商意味着，现在的市场格局发生了很大的变化。

杜松子酒和波旁酒等烈酒的复兴在很大程度上也要归功于当地的贸易及其经典鸡尾酒酒吧的国际网络。通过回归传统的工艺、精选的食材和无可挑剔的服务，该行业开创了一个高质量调酒的新时代，从洛杉矶到利兹，随处可见。对塑造了更广泛烈酒行业的趋势而言，在线交易的重要性不可低估。

虽然变化确实是惊人的，但许多话题似乎都被锁在一个回音室里。在第一期的编辑评论里某人在英国，老苏格兰威士忌的供需失衡令人惋惜——这是一个与今天的市场仍然相关的熟悉故事。同样，朗姆酒和龙舌兰酒的溢价也是一个热门话题。

回顾我们的作品集，我们可以清楚地看到杂志自身的增长，产量从每年几期增加到每月一期。beplay体育中心随着人们对快速、容易理解的新闻的需求增加，我们在网上的存在也随之增加。今天,某人投入大量的时间和资源，使我们的新闻提供成为业界最好的之一，拥有广泛的每日通讯和社交媒体。我们的杂beplay体育中心志规模也不断扩大，涵盖了广泛的主题、地区和类别，其中对贸易的关注大大增加。

每100个某人beplay体育中心杂志就像一个时间胶囊，让该行业回顾其非凡的历程，从过去的错误中吸取教训，承认成就，赞美同行和朋友，其中一些人已不在我们身边。过去十年发生了如此巨大的变化，人们只能想象2028年我们会写些什么。

2018年6月版beplay体育手机登录beplay体育中心杂志马上就要出版了。