纽约的鸡尾酒酒吧BlackTail推出了其最新菜单,这凸显了数不清的古巴革命背后的女人的故事。

菜单,于9月3日,40饮料和特性包括三篇文章写的马列拉卡斯特罗Espin,劳尔•卡斯特罗和薇尔玛的女儿;3月,阿蕾的大女儿埃内斯托格瓦拉“切”;和林肯库欣,打印机,艺术家,图书管理员、档案和作者。

菜单的艺术品是由驻贝尔法斯特设计丰富多彩的插图由约翰·Scovell Drinksology和特性。

“女性在古巴革命是不妥协的,至关重要的是,它的后果,”肖恩·马尔登说,管理合伙人BlackTail。“除了与男性并肩作战,他们以批发古巴社会的转型。

“许多进步的平等问题,从妇女权利到大众文化医疗访问,成为新的社会革命的积木迎来传说,经常面对intransient重男轻女的态度。我们认为这是一个值得讲述的故事,所以我们告诉它。”

饮料菜单上,由BlackTail酒吧经理和主管保杰西·维达在酒吧的团队,被分成五个部分——高杯酒、穿孔、酸、老式和鸡尾酒。

列表包括伴娘,将单一麦芽苏格兰威士忌,日本威士忌混合,泥炭爱尔兰威士忌,香蕉、石灰和ponzu;和城市神话,混合龙舌兰酒、咖啡、豆蔻和摩尔苦味剂。

维达说:“我很自豪的菜单上喝。我想说我们现代承担古巴经典总是鸡尾酒的骨干项目但我们推出很多新饮料,真的让我兴奋。”

菜单还包括重金属,混合白兰地、苦艾酒,香草和意大利苦味剂;,由海地rhum Blue-Arsed飞酒,椰子,石灰和唐杜里烹饪法香料。

维达补充道:“让菜单上有压力更大更好。我想要饮料最好的就可以,比过去和世界上最好的。”

点击我们的图片库看到一个新的菜单上选择鸡尾酒。

锁和钥匙

成份:波旁威士忌,混合苏格兰威士忌,玉米,草莓、黑胡椒粉、奶油和鸡蛋。

时差

成份:布兰科龙舌兰酒,mezcal、德国苦味剂、仙人掌、石灰、塔斯马尼亚胡椒和苦艾酒。

男扮女装

成份:委内瑞拉朗姆酒,枫糖浆、肉桂、苹果酒和奶油。

时

成份:巴哈马的朗姆酒,巴拿马的朗姆酒,mezcal橙色、石榴和摩尔苦味剂。