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2018年奢侈品大师赛结果

要真正成为一款奢华的烈酒,光有华丽的包装是不够的。在我们的年度奢侈品大师中,评委们对所提供的液体的卓越性更感兴趣。

长期以来,“奢侈品”一词一直是“更贵”的代名词,不仅仅是指烈酒。但正如我们过去的许多盲品所显示的那样,高价格并不一定意味着高质量。

然而,随着“少喝,但喝得更好”的趋势越来越受到挑剔的消费者的青睐,在“奢侈品”领域展示最值得拥有的烈酒从未像现在这样重要。

我们的奢侈品大师旨在奖励那些在超高端和超高端领域生产出值得高昂价格的液体的品牌。

在伦敦肯辛顿(Kensington)的Restaurant Ours豪华餐厅(Restaurant Ours)举行的这一活动中,有两组人为当天的品尝活动而聚集在一起。第一个小组成员包括:哈维•尼科尔斯(Harvey Nichols)烈酒采购员布莱恩•罗德里格斯(Bryan Rodriguez);退休威士忌零售商德里克•米勒;以及15teen71组织的负责人尼古拉•汤姆森(Nicola Thomson)。Milroy 's of Soho and the Vaults的酒吧经理克里斯•坦纳(Chris Tanner)和Amathus的烈酒主管菲尔•达菲(Phil Duffy)一起参加了第二个小组,由我、《Soho and the Vaults》的副主编梅利塔•基利(Melita Kiely)主持beplay体育手机登录

当天的第一架飞机是伏特加-超级高级,它为斯托利集团的精英伏特加赢得了银牌,汤姆逊的评审团称赞这款伏特加具有“愉快的杏仁和香草味道”、“泥土味”和“整体光滑的口感”。

汤姆逊的团队将价格区间提升到伏特加-超高级,发现了三款金牌得主:纯度伏特加17号,纯度伏特加34号和纯度伏特加51号。这些伏特加因口感均衡、“不腻”而受到称赞,而且配得上它们超高的价格标签。

与此同时,我的小组成员正忙着品尝一大批超级优质杜松子酒,其中Orion Barrel陈年杜松子酒和Orion Wintergin Ginger获得了两枚金牌。坦纳说后者很“美味”,而达菲说它的酒精含量非常好,abv为49%。

达菲补充说:“得分最高的是轮廓最经典的,偏重于一种植物或另一种植物的东西往往不那么平衡。”这轮比赛还颁发了三枚银奖。

坚持杜松子酒,这是我的团队的超级高级表达。科波菲尔伦敦干杜松子酒获得两项银奖,其“香气清新,柑橘油可爱,回味悠长”,以及“Wrecking Coast康沃尔坏血病杜松子酒-海军力量”,被描述为有“榅桲饼干”和“香菜”的味道。虽然评委们很喜欢他们品尝的杜松子酒,但他们指出,在这样一个饱和的品类中,很难“让别人听到你的声音”,该行业需要更多地关注口味的工艺、复杂性和平衡。

与此同时,汤姆逊的团队正在对一系列超级优质白兰地进行品尝测试,并找到了当天的第一款大师。Lucky Bastard Bierbrand展示了“波旁威士忌,苹果和香草”的音调。罗德里格斯说:“我喜欢这个木桶的使用。它不重也不浓烈,白兰地有香蕉的味道,口感很顺滑——是餐后饮料的不错选择。”银奖也授予了Ysabel Regina,以其“梅干、咖啡豆和水果蛋糕”的音符。

大师奖章继续进入下一轮,当最高荣誉被授予苏利文湾XO单桶白兰地-超高级飞行。米勒说:“这款酒的香气很有品位,有成熟香蕉和菠萝的味道,还有一点烘焙咖啡的味道。口感上有杏仁糖元素和黑巧克力的余味,让人想起Ritter Sport的杏仁糖。”

我的小组也在大师级的浪潮中,将梦寐以求的奖牌颁给了杜瓦的18年陈酿威士忌和杜瓦的30年陈酿Ne Plus Ultra威士忌:混合-超高级威士忌。坦纳说,这位18岁的女孩有一个“惊人的鼻子”。每次你回去,都会发现里面又有一张纸条。”他解释道。他同样高度赞扬了30年前的表达方式:“这真的很油;它覆盖着口腔。这是一款特别的混合酒,真正展现了麦芽的味道。”我们也认为杜瓦的25年签名酒应该获得金奖,它的口味是“新鲜割草”和“蜂蜜”。

达菲说:“混合威士忌在极客群体中被低估了,但这些威士忌展示了搅拌机的艺术,人们制作出了非常非常美味的东西。”“这些都是非常非常复杂的产品,感觉像是经过精心和技巧组装而成的——非常美味。”

均衡的

接下来是苏格兰威士忌:单一麦芽-超高级威士忌和更多的大师威士忌。格兰戈恩高地25年香槟因其“肉桂、黑巧克力和丁香”的味道而被认为是最高奖项的获得者。“这是非常平衡的,”达菲说。苏格兰麦芽威士忌协会(Scotch Malt Whisky Society)出品的76.137号“完全涅槃”(Complete Nirvana)也是本次比赛的顶级得主,以“草、梨、柑橘、姜和熟香蕉”的味道获得了大师奖。坦纳说:“看到这种不是雪利酒炸弹的酒表现得这么好,真的很高兴;有时候,我们很容易就此打住。这是一种非常油腻、令人满意的威士忌。”

为了实现帽子戏法,22岁的阿德贝20多岁也获得了大师奖,它混合了“篝火和烧烤烟”以及“蜂蜜大麦”的味道。这次飞行还颁发了四枚金奖和一枚银奖。

放眼苏格兰和世界威士忌:混合-超优质特遣队发现了一个金奖得主的形式,湖泊酒厂的钢帽。评委们对这款带有“李子和damson”以及“肉桂味的温暖香料”的表情给出了很多肯定的评价。汤姆逊形容这款威士忌“令人难以置信地富有表现力、自信而有力”。汤姆逊的小组在世界威士忌中发现了另一个大师:单一麦芽-超优质威士忌。保罗·约翰的Kanya被认为应该获得奖牌,因为它有“木材抛光、麦芽、香蕉、青苹果、波旁”的多种口味,以及“天鹅绒般的质地和浓郁的余味”。这款威士忌的结构非常好,以至于评委们说“很难记住它的abv超过50%”。

美国威士忌:单一麦芽-超级优质威士忌(Single Malt - Super Premium)以“综合且制作精良”的滚雷烈性威士忌(Rolling Thunder stwhiskey)获得金奖,这款威士忌含有“德麦拉糖、肉豆蔻和咖啡”的味道。

最后一场比赛是《美国威士忌:波旁威士忌-超优质威士忌》(American Whiskey: Bourbon - Ultra Premium),它以三种不同的Luxco表达获得了三项金奖:“light, but well balanced”(轻盈,平衡);“耐嚼又长”2017黄石限量版;以及“非常辣”的Rebel Yell 10 years Single Barrel。

将类别转移到朗姆酒,并在朗姆酒:黄金-超级高级热量中授予海王星朗姆酒黄金。这款酒因其“充满活力的香气”和“大黄和蛋奶沙司的甜味”而受到称赞。

很好的例子

在更昂贵的超优质金朗姆酒队伍中,有两名选手获得了银牌。我的评委小组在Kirk和Sweeney 18岁酒中发现了“植物味”、“烹饪香料和桉树”,在Kirk和Sweeney 23岁酒中发现了“核果、红浆果和一丝木头味”。坦纳说:“这些都是他们这一领域的好例子。“如果你把这些朗姆酒送给一个可能不了解烈酒的人,他们会喜欢的。如果你用这两种饮料中的任何一种给你的客人做一杯老式的,他们都会喜欢的。”

再次切换类别,我的小组在龙舌兰酒:Blanco -超级高级航班中找到了一个值得金牌得主。达菲这样评价Cenote Blanco龙舌兰酒:“它尝起来就像经过了很好的蒸馏,没有异味。我喝白葡萄酒时遇到的一些问题通常是发酵或蒸馏的问题,但这款酒很棒——它尝起来有龙舌兰的味道。”超高档的白色也受到了我们小组的青睐,Casa Noble Joven获得了银质奖章。“这是白色牛仔裤可以进入的另一个方向的一个很好的例子;它有更多的温暖,”坦纳说。

汤姆逊评委会授予Hornitos黑桶龙舌兰酒和龙舌兰Corralejo 99000 Horas龙舌兰酒两枚金牌:Añejo -超级高级热量。第一款被描述为“制作精良”,带有“柠檬香料、小豆蔻和新鲜盐”的味道。后者提供了“榅桲、波旁威士忌和蜜饯葡萄柚”的口味。

Cenote Tequila ajejo在龙舌兰酒中获得了金奖:Añejo -超优品,其“富有表现力的鼻子”给汤姆森的评委会留下了深刻的印象,“大量的糖果和干果,烟熏龙舌兰”以及“烤西瓜,盐和粉胡椒荚”的味道。再到更老的龙舌兰酒,一个银奖授予了龙舌兰Corralejo Extra Añejo 1821,因其“烤甜瓜、南瓜、香料辣椒和淡淡的泡泡糖”的味道而备受青睐。米勒说:“这是一款与众不同的龙舌兰酒,有一些意想不到的味道。”

在“特级-超高级”飞行中,Sikera Nikitas 50获得了银奖,评委们说这款酒“有一种苦酸的吉尼斯吉尼斯的感觉”,还有“摩卡、巧克力拿铁和绿色农作物的味道”。另一项银奖也颁给了Sikera Grand Tartaria,评委们在这款酒的香气中发现了“榛子和果仁”的味道,味觉上有“青椒、烤杏仁”和“干紫罗兰”的味道。

在倒数第二次飞行中,汤姆森的团队发现了一款金牌得主:Braemble杜松子酒。这款超级优质的利口酒呈现出“莫雷罗樱桃”的味道,“新鲜而悠长”。

质量标志

在最后一次飞行中,“利口酒:超优质”,Bouvery CV获得了汤姆森评委会的银奖,评委会建议“必须摇动它才能充分了解它的潜力”。罗德里格斯说:“闻起来像融化的巧克力彩蛋。”他还在鼻子上发现了一些榛子。

在当天的活动结束时,很明显,评委们认为,虽然价格与质量并不一定相关,但仍有大量高标准的豪华烈酒等待着人们去发现。在评论当天的产品时,达菲说:“这只是表明价格点并不能真正代表质量,但这就是盲品的美妙之处。”

点击下面的页面以查看完整的结果表。

伏特加-超级高级

公司 产品 金牌
Stoli集团 elit伏特加

伏特加-超高级

公司 产品 金牌
纯净的伏特加 纯净伏特加17 黄金
纯净的伏特加 纯伏特加34 黄金
纯净的伏特加 纯净伏特加51 黄金

杜松子酒-超级高级

公司 产品 金牌
瓶酒厂 猎户座干桶陈酿杜松子酒 黄金
瓶酒厂 猎户座冬姜 黄金
奥克尼杜松子酒公司 奥克尼杜松子酒公司Johnsmas
琥珀饮料集团 十字钥匙杜松子酒
Jawbox烈酒公司 Jawbox小批量杜松子酒

杜松子酒-超高级

公司 产品 金牌
萨里铜酒厂 科波菲尔伦敦干杜松子酒
毁灭海岸酒厂 破坏海岸康沃尔坏血病杜松子酒-海军力量

白兰地-特级

公司 产品 金牌
瓶酒厂 幸运的混蛋比尔布兰德
全球高端品牌 Ysabel Regina

白兰地-超高级

公司 产品 金牌
沙利文湾酒厂 沙利文湾XO单桶

苏格兰威士忌:混合-超高级

公司 产品 金牌
约翰·杜瓦父子公司 杜瓦18年陈酿
约翰·杜瓦父子公司 杜瓦的30年NE Plus Ultra
约翰·杜瓦父子公司 杜瓦25岁的签名 黄金

苏格兰威士忌:单一麦芽-超高级

公司 产品 金牌
格兰兰吉公司 Ardbeg二十多岁
伊恩·麦克劳德蒸馏器 Glengoyne 25岁
苏格兰麦芽威士忌协会 76.137 -完成涅槃
格兰兰吉公司 格兰兰吉纹章 黄金
伊恩·麦克劳德蒸馏器 Glengoyne 21岁 黄金
苏格兰麦芽威士忌协会 29.240 -第七天堂 黄金
苏格兰麦芽威士忌协会 125.74 -加勒比半佛雷德 黄金
苏格兰麦芽威士忌协会 3.305 -完美的香味

世界威士忌:混合-超高级

公司 产品 金牌
湖区酒厂 钢帽 黄金

世界威士忌:单一麦芽-超高端

公司 产品 金牌
保罗约翰酒厂 保罗·约翰的《坎亚》

美国单一麦芽威士忌-超优质

公司 产品 金牌
Rogue啤酒和烈酒 滚雷烈性威士忌 黄金

美国威士忌:波旁-超高级

公司 产品 金牌
Luxco 第4号血誓公约 黄金
Luxco 黄石公园2017限量版 黄金
Luxco 叛逆喊10岁单桶 黄金

朗姆酒:黄金-超级高级

公司 产品 金牌
海王星朗姆酒 海王星朗姆酒金 黄金

朗姆酒:黄金-超高级

公司 产品 金牌
3徽章饮料 柯克和斯威尼18岁
3徽章饮料 柯克和斯威尼23岁

龙舌兰酒:Blanco -超级高级

公司 产品 金牌
Stoli集团 Cenote Blanco龙舌兰 黄金

龙舌兰酒:Blanco - Ultra Premium

公司 产品 金牌
星座的品牌 Casa Noble Joven

龙舌兰酒:Añejo -超级高级

公司 产品 金牌
溶岩滴丘龙舌兰酒 Hornitos黑桶龙舌兰酒 黄金
博爱的精神 龙舌兰Corralejo 99000 Horas 黄金

龙舌兰酒:Añejo -超高级

公司 产品 金牌
Stoli集团 天然井Añejo龙舌兰 黄金

龙舌兰酒:Extra Añejo - Ultra Premium

公司 产品 金牌
博爱的精神 龙舌兰酒Corralejo Extra Añejo 1821

专业-超高级

公司 产品 金牌
UFT交易 Sikera nikita 50
UFT交易 Sikera Grand Tartaria

利口酒-超级优质

公司 产品 金牌
Braemble烈酒公司 bremble杜松子利口酒 黄金

利口酒:超优质

公司 产品 金牌
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