Kratena，Berg和Caporale“ Redefine”利口酒

调酒的名人Alex Kratena，Monica Berg和Simone Caporale与荷兰饮料公司De Kuyper合作推出了一个新的Liqueurs系列，灵感来自亚马逊雨林，并用天然成分制成。

该品牌称为Muyu，灵感来自三人进入亚马逊的旅行，并将专注于负责任的采购，每瓶捐赠给该地区非政府组织的利润中的一部分。

Kratena，Berg和Caporale各自设计了一个Muyu Liqueur，在Quechan语言中翻译为“种子”。调酒师与De Kuyper合作，使用了一种类似于调水器来创建Muyu表达方式的方法，称“重新定义”了利口酒类别。

去年年底德·库珀（De Kuyper）首席执行官马克·德·维特（Mark de Witte）表示，该组织最大的创新是“仍然要来”，同时揭示了与顶级调酒师推出一系列新产品的计划。

Kratena生产了Muyu Vetiver Gris（22％ABV），Berg使Muyu Jasmine Vert（24％ABV）和Caporale创建了Muyu Chinotto Nero（24％ABV）。

每种Muyu Liqueur的产生始于从其同名成分中提取风味。然后选择其他成分以补充主要的风味，并将最终精华与酒精，糖，酸和水混合。

许多技术用于创建“复杂液体”，包括肠肠，蒸汽蒸馏，二氧化碳提取和树脂类似。

没有任何组件来自亚马逊雨林，而是来自法国小镇格拉斯（Grasse），被称为“世界香水之都”，或者是德·库尔珀（de Kuyper）所在的荷兰城市史基安（Schiedam）。

伯格说：“我们在2016年首次访问了亚马逊，以探索亚马逊农产品在鸡尾酒中的潜力，我们受到了我们所见所闻的启发，但也意识到，如果我们直接从那里采购，我们将为雨林的破坏做出贡献。”

“因此，我们与领先的专家合作，帮助我们采购，集中和捕获植物，鲜花和水果的芳香物质。”

每个Muyu利口酒的设计都被设计成高球，用于其他鸡尾酒或在岩石上喝醉的混合。

马克·德·威特（Mark de Witte）补充说：“我们为与著名的行业专业人士，莫妮卡（Monica）和西蒙妮（Simone）合作而感到自豪和高兴，并相信Muyu将在为调酒师和消费者提供出色的鸡尾酒体验方面具有真正的影响。”