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唐·朱利奥(Don Julio
Diageo拥有的Don Julio发布了其第二次受苏格兰威士忌影响的表达 - 库萨多·龙舌兰酒(Reposado Tequila)在先前拥有Lagavulin单一麦芽的木桶中完成。
新版本是在发布之后的Don Julio Reposado Double Cask去年6月- 该品牌六年来的首次创新。龙舌兰酒在以前习惯于苏格兰威士忌的木桶中完成了30天,以供布坎南混合使用。
新的限量版威士忌是Don Julio大师Enrique de Colsa和Islay Lagavulin Distillery的经理Colin Gordon之间合作的结果。
Don Julio Reposado Double Cask Lagavulin Exed Edition已在威士忌酒桶中完成了两个星期。
科尔萨(Colsa)从唐·朱利奥(Don Julio)创始人唐·朱利奥·冈萨雷斯(DonJulioGonzález)的“创新精神”中汲取了灵感,创造了已经开发了两年的新龙舌兰酒。
Colsa在帝亚吉奥(Diageo)投资组合中提供了许多可用的木桶,然后选择了一个前链球菌池,该木桶具有与艾莱(Islay)的“刺激性”,它与Don Julio Reposado融为一体。
在鼻子上,该表达具有“变暖的木熏龙舌兰”,而口感被描述为“焦糖龙舌兰与丰富的雪利酒,烤橡木和烟熏泥炭的底色平衡”。饰面上有“肉桂香料的温暖提示”。
“与Lagavulin Distillery的Colin Gordon合作合作,使我能够完善这种变体,并使用我们的专业知识来确保两种精神互相补充,并平衡了Tequila Don Julio的核心风味,以及Lagavulin Single Scotch的标志性风味威士忌,”科尔萨说。
“经过两年的这种变体工作,我很自豪地将其介绍给美国,这是为龙舌兰酒和威士忌鉴赏家创建的限量版变体,具有令人难以置信的独特风味曲线,非常出色地享受负责任地整洁或岩石。”
Don Julio Reposado Double Cask Lagavulin Exed Edition今年夏天可在美国“售价”。它的RRP为64.99美元。