约克郡酿酒厂首次亮相第二批单麦芽

约克郡酿酒厂的精神发布了第二批Filey Bay威士忌，这是英县的“第一”单麦芽。

该网站的就职麦芽威士忌（称为Filey Bay）是2019年10月发行。这位三岁的表情（46％ABV）的灵感来自于北约克郡沿海村庄亨曼比（Hunmanby）酿酒厂的海湾。

Filey Bay的第二版是通过将精选的波旁威士忌酒与一只雪利酒桶一起嫁给的第二版。所得的液体被描述为“带有柑橘类，香草冰淇淋，焦糖，饼干和蜂蜜的味道的轻巧和果味精神”。

约克郡威士忌导演乔·克拉克（Joe Clark）说：“很高兴在仓库里度过时光，发现我们的精神成熟程度。”

“这意味着我们已经能够比计划的要早一些，这很幸运，因为我们的第一个发行版的售价比预期的要快。
“ Filey Bay第二版本是我们第一个版本的真正发展。“输入”非常相似，导致房屋风格轻巧和果味 - 这是我们努力而有目的地创造的东西。
“区别在于额外的成熟时间。第二次发行版有更多的深度，对我而言，不仅使它成为一种美味的威士忌，而且对于仓库中的什么也是令人难以置信的令人兴奋的指标。”

约克郡联合创始人兼导演戴维·汤普森（David Thompson）补充说：“与已故的吉姆·斯旺（Jim Swan）博士紧密合作，我们始终旨在创建一种轻巧而果味的旗舰威士忌，这是我们房屋风格的定义，可以享受周围的风格世界。随着新木桶成熟，我们的精神特征出现，我们的第一个版本和第二版瓶装是我们旗舰的步骤。”

Filey Bay的第二版限制为6,000瓶，价格为每700毫升55英镑（67美元）。它可以从酿酒厂和在线商店，摊位商店，哈维·尼科尔斯（Harvey Nichols）和全英国精选高级零售商购买。