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Patrón和Harvey Nichols瓶单桶añejo
尼古拉·卡拉瑟斯著百加第(bacardii)旗下的Patrón与哈维·尼克尔斯(Harvey Nichols)合作推出了限量版单桶añejo龙舌兰酒(Tequila),只在这家奢侈品百货公司的网站上出售。
新的装瓶是龙舌兰品牌在英国推出的第一个单桶表达。
Patrón在2014年推出了单桶计划,让亲密的朋友和合作伙伴有机会制作自己的龙舌兰酒。
Patrón全球营销高级总监马修·赛克斯(Matthew Sykes)说:“我们非常兴奋地看到我们Barrel Select项目的第一个Patrón表达桶在英国上市,它将与哈维·尼科尔斯(Harvey Nichols)进行非贸易。”
“我们在2014年推出了Barrel Select,让品牌的朋友们拥有他们自己独一无二的龙舌兰酒,在我们位于墨西哥哈利斯科州Patrón庄园的桶室里陈酿。现在,哈维·尼克尔斯的顾客可以在网上购买这款独特的añejo龙舌兰酒。”
这款100%蓝韦伯龙舌兰龙舌兰酒于2017年1月蒸馏,装入一个Allier橡木桶中。Allier是位于法国桑塞尔(Sancerre)和勃艮第(Burgundy)之间的一片森林,这里的树木笔直地生长,而不是向外生长,为木材提供了紧密的纹理。
当被放入桶中熟透后,据说谷物的紧实会为里面成熟的任何东西增添精致和香料。
龙舌兰酒在桶里熟化了33个月——比法律规定的añejo多了20个月,几乎足够成为额外的añejo。
“独一无二的龙舌兰”
哈维·尼科尔斯(Harvey Nichols)的烈酒采购员尼克·贝尔(Nick Bell)说:“能够乘坐Patrón飞往墨西哥,选择我们自己的龙舌兰酒,这是一次令人难以置信的经历。
“我们在酿酒厂花了一天的时间,尝试了所有不同的风格,找到了我们最喜欢的一种。一旦我们发现了它,我们决定为了让它变得特别我们将它在一个Allier橡木桶中熟化33个月。通过这样做,我们生产了一种与众不同的龙舌兰酒,迫不及待地让我们的客户品尝。”
Patrón Harvey Nichols Barrel精选Añejo龙舌兰被描述为“丰富性、顺滑和复杂程度几乎像干邑一样”,据说有香草、茉莉花、烤龙舌兰和成熟杏子的味道。
口感带来一种“持久的甜味和葡萄酒的感觉,结合了木烟、金色葡萄干、烤龙舌兰、橡木和核果,再淋上蜂蜜和香料”。
40% ABV的龙舌兰酒推荐与肉类或蘑菇菜肴一起饮用,或在餐后搭配辣椒巧克力饮用。
Patrón Harvey Nichols Barrel精选Añejo龙舌兰酒可在Harvey Nichols网上购买,售价85英镑(105美元)。限量366瓶。