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BCB浇注数字公布研讨会阵容

柏林女修道院酒吧(Bar Convent Berlin)公布了下个月在线展览的研讨会和演讲者的时间表。

酒吧修道院柏林鸡尾酒
BCB浇注数字希望通过其在线活动保持交易中的联系和灵感

与今年的大多数活动一样,贸易展“柏林酒吧修道院”(Bar Convent Berlin, BCB)也是如此被迫切换到在线时间表由于2019冠状病毒病大流行,

BCB将于10月12日至18日举办为期一周的数字活动,名为“pour digital”。每个研讨会都将被记录下来,并提供在线观看。

策划该课程的教育总监安格斯•温彻斯特说:“通过我们的数字讲座项目,我们希望帮助教育行业在困难时期重新站起来。”

“要做到这一点,我们需要激励人心的灵感,充分的进一步培训机会,以及所有球员之间的活跃交流。

“例如,2020年柏林教育项目的组织者依赖于明确的主题选择和具有行业代表性的顶级演讲者的多样性,这确实应该吸引每一位BCB Pouring Digital参与者。

“作为今年的灵感来源,我不仅能吸引到我们现场最聪明的角色。积极进取的人物和可信的榜样也旨在为社区提供所需的推动。”

该活动将包括由朗姆酒专家伊恩·伯勒尔、酒吧经营者肖恩·芬特、Sorel利口酒创造者杰基·萨默斯和调酒师杨up Lama主持的研讨会。

除了应对冠状病毒大流行对行业影响的研讨会外,日程安排还包括可持续性和工艺以及流行烈酒的主题。

博瑞尔将举办“牙买加朗姆酒在全球范围内建立地理标志的斗争”,而消费者也可以观看“白酒鸡尾酒:中国烈酒的未来”的介绍。

此外,该课程还将讨论包容性话题,如非洲裔调酒师在早期美国鸡尾酒历史中的作用,以及LGBTQIA社区的重要性。

BCB还将继续专注于与葡萄酒和烈酒教育信托基金(Wine & Spirit Education Trust)合作,提供关于“烟和浓水”、“谁把香蕉放在我的瓶子里?”、“甜与干——语言很重要”、“主观客观性”和“香草、香料和所有美好的东西”。

该节目还与在线教育机构帕克街大学(Park Street University)合作,为希望拓展业务或技能的参与者提供讲座。研讨会的主题包括面向终端消费者的直接销售、品牌如何参与社会正义、第三方营销公司不断变化的角色以及品牌如何利用它们。

要查看完整的日程安排,请访问barconvent.com。要了解今年的活动有什么,请点击查看某人对BCB主管佩特拉·拉森的完整采访

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