波特曼集团给出了关于硬苏打水的指导

英国监督机构波特曼集团发布了关于硬苏打水的指导意见，此前有研究显示，93%的消费者不熟悉硬苏打水的名字。

硬苏打水在美国迅速获得成功，并在海外稳步扩张。在美国，“hard”这个词经常和酒精联系在一起，尤其是苹果酒。

然而，据波特曼集团(Portman Group)说，在其他市场，“硬”一词的翻译效果并不好。

2020年11月，责任和监管机构委托YouGov对“硬苏打水”和“硬苏打水”的看法和理解进行了一项消费者民意调查。

调查结果显示，93%的英国消费者没有听说过硬苏打水。

此外，只有21%的受访者至少听说过以下术语中的一个:“硬水”、“酒精苏打水”或“硬苏打水”。

那些稍微熟悉这些术语的人通常年龄在18到24岁之间，他们是这一新兴类别的目标受众。

此外，68%的受访者不知道使用“硬”一词是为了解释产品的酒精浓度，还是酒精含量，或两者兼而有之。

近三分之二(64%)的受访者认为这不是一种显示软饮料或酒精饮料酒精含量的有用方法。

波特曼集团首席执行官马特·兰伯特说:“我们的研究表明，消费者对各种硬苏打水术语的使用存在混淆。考虑到这一类别在英国相对较新，这或许并不令人惊讶。然而，我们预计它将迅速增长。

“因此，发布指导意见是出于对增长的预期，以帮助生产商在创新和发布时避免潜在的陷阱。

“独立投诉小组(ICP)是该准则的最终仲裁者，将根据所有相关信息，逐案评估有关产品的投诉。”

因此，波特曼集团制定了特定的硬质苏打水指南，以确保产品“绝对清晰”地传达其酒精含量和强度。

鼓励生产商在包装正面注明酒精量和“酒精”字样。

波特曼集团还建议各品牌在包装上使用水果图片和描述符时要谨慎。

在过去的一年里，一些品牌已经进入了不断增长的硬苏打水类别，包括:Slingsby杜松子酒，Moskovskaya伏特加，罗蒙湖而且东伦敦酒类公司．

名人面孔也加入了流行领域，比如主厨Gordon Ramsay而且美国说唱歌手Travis Scott．

上个月，一份新的报告预测英国硬苏打水市场将会萎缩到2023年，价值7500万英镑(1.025亿美元)．