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尊尼获加计划大力推动可持续发展
尊尼获加与调酒师Ryan Chetiyawardana合作,创造了一种“革命性”的酒吧体验,这是该品牌迄今为止最大的可持续发展活动的一部分。
“下一步”计划旨在使帝亚吉欧旗下的尊尼获加在设计上更具可持续性。
尊尼获加全球品牌总监朱莉•布拉姆姆表示:“尊尼获加的传统是积极进取的选择,我们的‘继续走’口号正是基于这种思想。”
“当我们审视我们周围的世界时,很明显,我们每个人都在保护地球及其资源方面发挥作用。我们可以看到发生了什么,然后选择什么都不做,也可以继续走下去,采取每一步措施来减少我们的影响。我们认为只有一个选择。”
尊尼获加正试图通过创造一种新的酒吧体验来“重塑”饮酒体验。该项目旨在“展示可持续社交的未来”,将于今年亮相。
Bramham继续说:“我们希望我们所做的一切在我们品牌的各个方面都更加可持续,而新饮料体验是我们把所有这些结合在一起的地方。
“在这个空间里,布置、家具、操作、流程和饮料都是尽可能可持续的。但它也将是——简单而重要的——一次精彩的酒吧体验,这是我们近年来一直缺失的东西。
“事情现在应该是这样的,我们很自豪能够突破界限,让人们有更好的选择。
“如果,通过晚上出门,你可以帮助让世界变得更好一点呢?”这是我们做过的最令人兴奋的事情之一。”
“大型变化”
酒吧项目将由伦敦Lyaness酒吧的老板Chetiyawardana负责;Package Free首席执行官Lauren Singer;以及全球反垃圾社区“世界上最多的垃圾”。
Chetiyawardana说:“可持续发展需要承诺和大胆的步骤——除了日常的小事之外——所以我很自豪能与尊尼获加合作,因为他们正以一种真正和真诚的雄心,寻求适当地解决这一不断发展的话题。”
“看到他们专注于变革饮品、活动和体验的方式,并帮助支持大规模的变革,真是令人难以置信。”
到2030年,“下一步”计划的目标是确保尊尼获加威士忌生产100%的净零碳排放,并使用100%的可再生能源。此外,所有的包装都是可回收、可重复使用或可堆肥的。
该品牌估计,减少包装的努力将减少15%的碳足迹——相当于4200个从爱丁堡到悉尼的往返航班。
该品牌还将投资恢复苏格兰泥炭地和植物的项目,并保护树木。
尊尼获加与皇家鸟类保护协会合作,修复了88公顷严重受损的泥炭地。