房租危机:酒吧面临的“最大问题”

巨额的租金债务沉重地压在酒店业的脖子上。如果这种情况得不到解决，可能会对未来几代酒吧界人士产生深远影响，艾米•霍普金斯写道。

*本特性最初发表于《。》杂志2021年6月号beplay体育手机登录．2021年6月16日，英国政府宣布将商业驱逐保护再延长9个月

冠状病毒大流行对酒店行业造成的破坏在行业组织英国酒店协会(UK hospitality)的数据中得到了证实:在可怕的一年里，66万个工作岗位失去了，860亿英镑(1223亿美元)的销售额消失了，至少1.2万家企业永久停止了贸易。

一个持续攀升的数字是，自2020年3月首次全国封城以来，该部门累积的集体租金债务。英国酒店管理公司(UK Hospitality)的数据显示，目前该公司的债务高达25亿英镑。该公司最近对会员进行的调查发现，超过半数的酒店无力偿还欠款。

在封锁开始时，英国政府宣布了一项租赁没收暂停令，以防止房东因不支付租金而驱逐商业租户。该禁令已多次延长，将于2021年6月30日结束。

与此同时，房客和房东不得不自行安排还款事宜。然而，大量的讨论陷入了僵局，据UK Hospitality估计，40%的企业主无法与他们的房东达成租金减免协议。

“一些房东采取了合作和支持的方式，但我们也看到很多房东拒绝这种方式，采取了严厉和咄咄逼人的态度。现在是时候解决这个问题了，”UK Hospitality首席执行官凯特•尼科尔斯说。

因此，该组织呼吁英国政府“持续和有针对性的干预”，以帮助双方达成协议。尼科尔斯补充说:“迄今为止，政府的策略——引入并反复扩大对执法行动的禁令——只是把问题踢到了后面。”英国酒店和其他声音警告说，如果危机不解决，关闭的“大屠杀”将不可避免，这将进一步危及33万个工作岗位．

在政府呼吁就商业租金债务提供证据之后，英国酒店业提交了一些保护该行业的建议，所有这些建议都基于这样一个原则:房东和租户都应该公平地承担大流行造成的经济负担。

具体来说，该组织希望看到:现有的保护措施得到延伸和扩大;企业关闭期间累计的租金债务至少有50%被注销，企业在新冠疫情限制下运营期间累计的租金债务至少有25%被注销;并让房东和租客达成合理的还款条件。

等待提心吊胆

目前还不清楚议员们是否会听取这一建议。与此同时，企业主们正如坐针毡。在支付巨额成本的同时，还要继续在政府规定的限制下运营，这一前景让许多人感到焦虑、沮丧和怀疑。对一些人来说，任何平权行动都是太小、太迟了。

乔纳森•唐尼(Jonathan Downey)说:“我失去了全部生意。”他在近20年前开设了伦敦鸡尾酒机构Milk & Honey。唐尼在去年9月关闭了这家经营了18年、备受尊敬的Soho酒吧，这一令人心碎的举动在整个行业引起了反响。他还永久关闭了他的街头小吃场所Giant Robot、Dinerama和Hawker House，而他的模型市场业务将维持到9月底。

唐尼说:“到那时，我在酒店业所建立的一切都将化为乌有。”他将每次倒闭归咎于租金债务，称其为酒店业面临的“最大问题”。

在20年的时间里，唐尼向Milk & Honey的房东支付了近400万英镑(570万美元)的租金，“但他们不同意一笔勾掉一英镑的欠款;什么”,他说。

在过去的一年里，唐尼将一个最初的WhatsApp群发展成了一个名为Hospitality Union的游说组织。通过这一点，他发起了#全国超时#运动，呼吁政府立法制定全国周转租金制度，即在大流行期间无周转期间为零租金。唐尼说:“(政府)需要对特殊情况做出特殊反应。”“他们需要想象力和创造力，但他们什么都没做过……他们做过的事情，他们做得很糟糕。”

唐尼认为，如果房东没有被立法强制接受大幅降低的条件，“他们永远不会同意交易”。通过“酒店联盟”，唐尼听说了许多房东的无情行为，甚至暴力威胁的故事。他希望这个新组织将为通常缺乏谈判能力和资源的小企业主提供一个平台，让他们联合起来，影响积极的变化。

总部位于伦敦的现场音乐场所The Piano Works的首席财务官彼得•桑顿(Peter Thornton)呼吁英国政府采用澳大利亚的租金减免模式，这种模式遵循比例原则。

与唐尼的转手租金建议类似，这意味着租金减免将与租户的交易量减少成比例，租金减免至少占租金减免总额的50%。

桑顿表示:“许多商业企业都是在不确定的环境中开业的，这可能会对现金流构成挑战，同时还要应对房东可能采取行动偿还拖欠租金的压力。”“我们不要求政府提供进一步的支持，但我们要求对租金问题采取一个公平的、强制性的解决方案，确保房东和租户共同努力……分担疫情的负担，在这种情况下，澳大利亚的租金减免模式将是一个强有力的、可行的解决方案。”

与此同时，在美国，大量的租金债务也一直是招待场所的一个问题，企业不得不应对各州的分散做法。

美国调酒师协会(United States barbartender’Guild)执行董事亚伦·格雷戈里·史密斯(Aaron Gregory Smith)说:“房租债务及其威胁已经迫使数千家酒吧关闭，其中许多都是所在社区的标志性酒吧。”

史密斯补充说，尽管许多州通过了针对住宅租户的反驱逐条例，但商业房屋的情况却并非如此。因此，“许多酒吧不得不寻找创造性的方式来创收，以支付疫情期间的租金”。

更深的影响

租金危机对该行业的影响越来越深，这一点很快变得明显起来;史密斯指出，由于美国、英国和其他市场的限制正在放松，许多企业在为支付租金而裁员或休假后正面临员工短缺。他表示:“如果租金减免是一种选择，那么现在很有可能所有公司都在以最高的人手水平运营。”

唐尼指出，未来，如果潜在的企业主将酒店场所视为“风险”资产，“可能在任何时候关闭，而不是(他们自己的)过错”，那么该行业可能会受到投资不足的影响。此外，房租债务和疫情带来的其他挑战“使许多人放弃在该行业工作，(因为)这些工作不像我们曾经认为的那样有保障”。

史密斯认为，从长远来看，当前的危机可能会导致房东和商业租户之间的关系更加公平。“我们希望在未来，无论租金债务问题是否能轻易解决，房东都能与他们出租的企业成为更有同情心的合作伙伴。”