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酒玩笑:我们秋天的首选饮料

欢迎来到酒的玩笑,在这里我们分享最让我们兴奋的瓶子、酒吧和趋势。随着秋天的来临,我们展示了我们将在树叶转动时啜饮的鸡尾酒。

酒玩笑
SB团队分享他们秋季的鸡尾酒

9月是一个快速的开始,标志着一个充满贸易展览、酒吧开业和娱乐活动的季节的开始众多行业活动

我们的日程排得满满的,这意味着我们无疑会品尝到各种令人兴奋的新菜品,但我们也会腾出空间来重温一些我们最喜欢的菜品。

那么,哪些鸡尾酒将成为我们秋季的首选呢?请继续阅读我们的编辑团队的最佳选择。


达尔斯顿公爵夫人的王牌

达尔斯顿公爵夫人拥有这种神奇的能力,将伦敦东部的急躁与舒适、亲密的氛围融为一体。我完全相信这来自于酒吧背后团队的才华;这里的热情好客是首屈一指的,我可以肯定这里会成为我经常去喝酒的地方。

“我已经在计划我的下一个订单了——它必须是达尔斯顿王牌。认识我的人都知道我喜欢龙舌兰酒,这款鸡尾酒对于像我这样的龙舌兰酒迷来说是完美的啜饮。

“结合Ojo de Dios Mezcal, Pampelle葡萄柚开胃酒,Tapatio龙舌兰酒,西瓜和makrut酸橙糖浆和酸橙,Dalston Ace是夜晚来临的完美款待,酒吧变得充满活力。”

梅利塔·基利,编辑


EasyMixt玛格丽塔

EasyMixt

“虽然玛格丽塔可能不是最秋天的鸡尾酒,但现在我很痴迷EasyMixt它是Crucible餐厅斯图·贝尔(Stu Bale)出品的一款耐储存的柑橘混合酒,所以我有预感,在可预见的未来,它将是我的首选饮料。

“我承认,当我第一次听说这种柑橘混合饮料时,我是持怀疑态度的——它真的能取代新鲜的酸橙,并提供适当的酸和糖的平衡吗?喝了一口,我就相信了。现在我的柑橘榨汁机有了一个急需的假期,一杯玛格丽塔很简单,就是一大把EasyMixt,一点龙舌兰(我现在倒的是El Tequileño),加冰摇一杯。

“如果我想换个口味,我会把龙舌兰酒换成一种草色的、大胆的朗姆酒——让我们把它改成威廉·乔治——一种浓郁的代基里酒。”

凯特·马尔切夫斯基,数字编辑


黑暗与暴风雨

“在我犹豫着要不要和夏天说再见的时候,九月的到来意味着我正在制作一款特别的朗姆酒鸡尾酒,让人想起海滩酒吧的时刻。经典的Dark & Stormy是一款完美的秋季主题饮料,既能满足怀旧的甜蜜点,又能在视觉上展示秋叶的颜色。

“这个名字也很好地反映了天气的季节性变化,所以它并不是真的在否认。至于海波鸡尾酒,我通常会选择(大量)加入1796年圣特蕾莎朗姆酒和任何姜汁汽水。

“如果你想用这种饮料更多地拥抱秋天,可以考虑将黑朗姆酒与橙汁和苹果酒混合,而不是姜汁汽水。”

爱丽丝·布鲁克,特约撰稿人

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