Gordon & MacPhail推出“世界上最古老的”单一麦芽苏格兰威士忌

威士忌专家Gordon & MacPhail的这款威士忌有80年历史，据称是有史以来最古老的瓶装单一麦芽苏格兰威士忌，现在可以购买了。

这款罕见的威士忌来自格伦利维特酿酒厂(Glenlivet Distillery)，从1940年在乔治和约翰·厄克特(George and John Urquhart)家族的监督下酿造的一桶威士忌中提取。

独立装瓶商早在六月的时候就已经预告过了该公司现在已在其网站上推出了这一表达方式，申请后可付费购买．

目前只生产了250瓶，配有由建筑师大卫·阿贾耶爵士(Sir David Adjaye OBE)设计的醒酒器和橡木箱。

“我们的雄心是创造一个容器，在这个容器中，戈登麦克菲尔的独特经验和传统得以传播和融合，”阿贾耶解释说。

他的设计特色是一个“宝石般的”醒酒器，看起来就像用一块水晶做成的。每个瓶子都由苏格兰制造商Glencairn水晶工作室手工吹制。

与此同时，这些箱子由家具制造商Wardour workshop生产，使用的是方圆5英里内种植的可持续橡树。

Gordon & MacPhail董事总经理埃文•麦金托什(Ewen Mackintosh)说:“人们经常说，威士忌在很长一段时间内的成熟更像是一门艺术，而不是科学。大卫为我们历史性的发布创造的醒酒器和橡木亭是这种艺术的真实反映;演示本身就是一件艺术品。

“我相信乔治·厄克特和他的父亲约翰一定会喜欢这个设计，他们有非凡的远见，把格伦利维特酒厂的烈酒放在定制的Gordon & MacPhail酒桶里，死后享用。这是对他们的技艺和远见的致敬。”

拍卖世界上最古老的单一麦芽威士忌

1号醒酒器将于10月7日在香港苏富比拍卖行(Sotheby’s Hong Kong)拍卖，连同原酒桶的框架酒桶端和阿贾耶设计的平版版画一起拍卖。拍卖所得将捐赠给苏格兰慈善机构“生命之树”，该机构旨在让喀里多尼亚森林重新野生化。

苏富比的烈酒专家Jonny Fowl评论道:“与Gordon & MacPhail合作拍卖世界上第一款有80年历史的单一麦芽威士忌，真是令人兴奋。将这款威士忌成熟了80年，并保持了这种精致液体的活力，这是非常了不起的。

“1号醒酒器代表了苏格兰液体历史上具有里程碑意义的时刻，酒桶末端和1 / 1的签名平版版画进一步提升了这一独特而非常特别的拍品。”

想亲眼看看瓶子吗?这只醒酒器和橡木盒将于9月初在苏富比伦敦新邦德街画廊、纽约苏富比总部和香港会议展览中心展出。